○●じゃがいも農家のおうちごはん●○

北海道のじゃがいも農家である我が家のいも三昧の晩ごはんを紹介します♪

ポークチヤップ

2012年08月13日 | Weblog
 豚ロースが安かったので買ってきてありました。
トンカツにしようと思っていたのですが、面倒になったので
ポークチヤップに。二男はポークチヤップ大好き☆

 付け合わせに、ズッキーニと玉ねぎを炒めたものをつけてます。

 ズッキーニ、オレガノをきかせると美味しいです。
クセがないズッキーニなので、シンプルに炒めるだけより
ちょっとオレガノの香りが加わると美味しいと思います。


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