先月、くー兄さんちにお邪魔した際に
作ってくれたドライカレー、おいしくて
長男が2回もお替りするという驚異的な
食欲を見せておりました。私は、なぜか
ドライカレーって作ったことがなかったので
一度作ってみたいと、それ以来思ってまして
念願かなって(?)初挑戦!
豚挽き250g、たまねぎ1個、じゃがいも3個
ニンジン2/3本、ピーマン2個、シイタケ2枚
ブロッコリーの軸1本、しょうが、ニンニク・・・
みじん切りにするのに、疲れちゃいました
フードプロセッサーが欲しい・・・
トマトジュースプラスで、なんとまぁ野菜がたくさん
とれるんでしょう!すばらしい
カレーのルウも少なくていいし、挽肉だし経済的
今日も長男はお替りして食べてました
具材が多すぎたか、炒めが足りなかったが
結構アゴが疲れるドライカレーでした。
アレンジしてまた作ってみたいと思います
作ってくれたドライカレー、おいしくて
長男が2回もお替りするという驚異的な
食欲を見せておりました。私は、なぜか
ドライカレーって作ったことがなかったので
一度作ってみたいと、それ以来思ってまして
念願かなって(?)初挑戦!
豚挽き250g、たまねぎ1個、じゃがいも3個
ニンジン2/3本、ピーマン2個、シイタケ2枚
ブロッコリーの軸1本、しょうが、ニンニク・・・
みじん切りにするのに、疲れちゃいました
フードプロセッサーが欲しい・・・
トマトジュースプラスで、なんとまぁ野菜がたくさん
とれるんでしょう!すばらしい
カレーのルウも少なくていいし、挽肉だし経済的
今日も長男はお替りして食べてました
具材が多すぎたか、炒めが足りなかったが
結構アゴが疲れるドライカレーでした。
アレンジしてまた作ってみたいと思います
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