我が家のシチューやカレーの類いは、間違いなく「いも割合」多めです(笑)
私は煮くずれない系が好きなんだなぁ…と、最近気付きました。
だって、煮くずれちゃうイモは、料理をかなり選びますが、煮くずれないメークイン系でポテトサラダやコロッケが作れない…ということはないのです。
つまり、煮くずれない系なら、何でもOK♪
ちなみに今日のシチューも北海こがね。
私は煮くずれない系が好きなんだなぁ…と、最近気付きました。
だって、煮くずれちゃうイモは、料理をかなり選びますが、煮くずれないメークイン系でポテトサラダやコロッケが作れない…ということはないのです。
つまり、煮くずれない系なら、何でもOK♪
ちなみに今日のシチューも北海こがね。