初物？！新じゃが

　久しぶりでしょ～、じゃがいも。まだムロにあるんですけどね
芽がにょきにょきしちゃったやつ・・・

　今日のは違いますよ！今年の新じゃがです！！


　と言っても、ビート畑の草取りの時に収穫した「野良イモ」ですけど。
たしか６年くらい前に植えたイモが子孫繁栄し続けた結果の野良です。
たくましいですね・・・

　圧力鍋で蒸かしたのですが、ちょっとまだ水っぽいかな。
新じゃがの香りは楽しめましたが。