豚汁転じて・・・

　昨日た～くさん作った豚汁、今日は
ナント、シチューにヘンシン！
　　
　え～～キモチワル、って言わないで下さいね。
味噌がいいコクを出してくれます、ホント。
絶対オススメ。最近は作ってませんが、以前よく
残った豚汁で、牛乳とコショウをプラスして
スープスパゲッティにしたりしました。
コショウと粉チーズでガラッと洋風になります。

　それにしても、二日目も煮くずれてない北海こがね！スゴイ！！

　カボチャのサラダは、煮物からヘンシン、ではありませんよ～。
新たに作ったもの。粉吹きイモの要領でカボチャを炊いて
マヨネーズとタマネギのスライスと塩コショウで
味付けただけですがベリーグッドです！

　肉食のお父さんの為に、豚とろを焼いたのと、
今年もそろそろ冬太りが気になってきたので
キャベツのザク切りサラダ。ノンオイルドレッシングで
頂きます。食前に食べる事で、満腹中枢を刺激して
小食に出来るということと、キャベツのビタミンＣで
痩せてもシワシワしない、食物繊維でお腹すっきり、という
食前キャベツダイエット。でもおかずとして食べちゃうので
あまり意味ナシ？