一日一言
五里霧中（ごりむちゅう）
五里四方に霧が立ち込めて視界が
利かないと言う意味から、どうして
よいのか分からず、困り果てている
状態を指して言う場合のたとえに用
いる。
★是からの世界の進むべき道は、誰
にも明確な答えなない五里霧中の中を
進むことになる。
類語：暗中模索
２月に咲く花「蕗（ふき）」
開花時期は、 2／ 5 ～ 3／末頃。
・「冬黄（ふゆき）」の略で、
冬に黄色い花をつけることから。
・「蕗の薹（ふきのとう）」
（花芽）は、
天ぷらにするとおいしい。
花が咲く前の
柔らかいうちがベスト。
（地面から出てきた直後
ぐらいの状態のもの）。
春の代表的な山菜。
・花が咲いてから、
地下茎を通じてつながっている葉が
大きく伸びて広がってくる。
（花と葉が別々につく）。
この”葉柄”（葉の茎の部分）が
いわゆる
「フキ」として食用になる。
市販されているものは
ほとんどが「秋田フキ」と
呼ばれる、
葉柄２ｍほどの大型のもの。
葉自体は円形。
＜川の流れ（背景：フキ）＞
（ＰＣで再生可）
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2011.2.5
市川市 市川万葉植物園
・「苳」とも書く。
・秋田県の県花（蕗の薹）
・別名
「蕗の姑」
（ふきのしゅうとめ）
・「明日よりは
春菜(わかな)採(つ)まむと
標(し)めし野に
昨日も今日(けふ)も
雪は降りつつ」
万葉集 山部赤人
「蕗の薹
おもひおもひの 夕汽笛」
中村汀女
（季節の花300より）
