La Balconista

園芸・食べ物・日常のあれこれ、たまには硬派なことを。

冷凍庫を占める甘味・1

2006-01-30 | DESSERT
年末にお取り寄せをしてから冷凍庫を占拠している甘味のひとつ。
ふらのからお越しいただいた、新谷(しんたに)というところのチーズケーキセットです。

スポンジタイプのチーズケーキと、クリームの乗ったホールケーキ、それをピースにカットしたもののセットでした(見たまま全部来ました)。

ちょっとシナモンっぽいタルト生地に木苺ジャムが塗ってあり、ベイクドチーズケーキがあって、サワークリームのような酸味があるクリームが乗っています。
冷凍で届くので、8割くらい解凍された時に食べるとシャリシャリ感があっていいかも。

千趣会の「チーズケーキ友の会」のシリーズの1つに入っているものが単品で出ていたのでお歳暮を頼むついでに自分のところに送ってみたのですが。
「京の抹茶スイーツの会」とか、まだまだ気になるものがあるんだけどねー。

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