La Balconista

園芸・食べ物・日常のあれこれ、たまには硬派なことを。

理想的なスライサー入手

2005-03-29 | Weblog
これまでテレビ通販などで惹かれるものを見ても、何点セットで5000円とか、値段的にそこまでかけられないな~というものがほとんど。

探していたのは、1つ(1台)で厚みを調整出来るスライサーで、今回出会って即決しました。
刃がセラミック製というのもうれしいし、色がオレンジとか緑とかではないことも即購入の決め手となりました。

で、使ってみると、美しいオニオンスライスがたちまち山盛りに!
新たまねぎの時期なので毎日のように食べてます。
輪切りになるように横にスライスすると辛くないけど、縦にすると辛!!
科学的に根拠があるんでしょうか?ただタマネギの違い?

気になるお値段は1800円ほど。
おろしや千切りプレートとの3点セットなどまとめて買えばお得かもしれないけど、おろしは100均ので十分だし、私の調理生活ではスライスがあれば十分。
(スライス後に自分で切れば千切りが出来るではないですか。)
まだ厚めのものは試してはいませんが、タマネギ同様スパッと切れることは間違いないでしょう。
セラミックスライサー

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