うどん 熊五郎のブログ

日替わりメニューの紹介や店での出来事など徒然なるままにつづりたいと思います。

増えています

2011年09月06日 | 店での出来事
お客さんの入りは少しずつ戻ってきてはいますが
まだまだ7月のようには行きません。
ゆっくり焦らず頑張っていきたいと思います。
しかし、うどんの消費は多いのです。
その理由は、ポイントカード。
ファミリーカード1冊分、ポイントがたまると3人分のうどんが無料になります。
お客さんの要望で9月より、3人分無料または生うどん1キロ。
どちらか選べるようにしました。
どちらも値段にして1500円。
店には影響ないので・・・・・・。
お客さんに喜ばれる方法が一番いいのかな。
既に、ポイントカードで生うどんゲットしたお客さんは4人。
うどんの減りが多いのはこの性

餃子も好調です。
日曜日60個作ったのですが、既に残りは10個ほど。
店内食(6個500円)、持ち帰り(15個1000円)
時間をみてまた作ります。

明日は定休日。木曜日は五目うどんです。


コメント
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