うどん 熊五郎のブログ

日替わりメニューの紹介や店での出来事など徒然なるままにつづりたいと思います。

飛び石営業

2011年09月20日 | 店での出来事
今週は飛び石営業。
火、木、土の営業です。
こういうの、うどん打ちは悩むんですよねえ。
どれくらい打っていいのか。

初めてのメニュー「冷しゃぶラー油うどん」
意外と好評でした。
常連のHさんの助言で途中から
醤油ベースの汁とサラダうどん風に青じそドレッシング
この二つの選択で食べて頂きました。

明日は定休日。木曜日は「山菜うどん」です。



お知らせ
9月29日(木)五目うどんの時エキナセアプリンお出しします。
コメント
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