壁裏族

本業を妻と息子に譲り、うどん屋を始めましたが、まだまだ引退させてくれそうもありません。
何かと行事になると呼び出されます。
そのたびにうどん屋は臨時休業。
うどん屋に専念できれば１日２０食限定はなくすのですが・・・・・・
それに、夕方も営業できるのですが・・・・・
事務所には、私の机が無く、昨年の末、やっと壁の裏に机を設置してもらいました。
窓際族ならぬ壁裏族。
協力業者や保護者の中には、私の存在すら解らず帰って行かれる方もいらっしゃいます。
気楽な立場でうどん屋さんに専念したいなあ。と思う今日この頃です。
明日は昨年１１月に開かれたＢ級グルメ入賞の「エキナセアうどん」です。