東洋美人 純米吟醸６１１

若き天才醸造家の名を誇る澄川酒造場・澄川宜史氏３４歳が日本酒の持つ可能性を広げるチャレンジとして誕生した特約店限定の話題の一本が入荷です！

『東洋美人　純米吟醸６１１』。

６１１とは番地のこと。
山口県萩市大字中小川６１１番地の山田錦を使用。

まさにワインのドメーヌを意識した６１１番地のお米だけで造った力作です！

マスカットの爽やかな香りと６１１番地の田んぼのみで栽培した山田錦の柔らかな味わいが喉をツルツルとくぐり抜けます。

水のようでありながら旨味が残る、キレイなお酒です！

●東洋美人　純米吟醸６１１　１・８L　３９９０円　７２０ｍｌ　２１００円

＊９月には４３７番地の山田錦で醸した『純米吟醸４３７』が発売されます。