久保山酒店 BLOG

全国の地酒と焼酎を蔵元直送にてお届けする静岡の地酒屋「久保山酒店」の三代目店主のブログ。超最新、超新鮮な地酒情報を掲載!

小夜衣 「小夜の山賊 純米65」

2008年06月28日 14時07分44秒 | Weblog
静岡県菊川の小さな蔵・森本酒造さんより
限定200本のみの特別限定酒が入荷しました。

県内でも極小の生産量にて森本社長が一人で醸す蔵にて、まだまだ知名度も高くはありませんが、熱狂的なファンを持つ知る人ぞ知る銘醸蔵なのです。
中でもユニークな「顔」ラベルとかが面白い(ラベルに顔の絵が描かれる)

この「小夜の山賊」は65%純米酒にて、森本流、米の凝縮した淡麗旨口が特徴!
本気モードの森本社長さんが自信を持っておすすめしてくれました。

小夜衣 小夜の山賊 純米65 1・8L 2205円

而今 純米吟醸 八反錦火入れ

2008年06月27日 13時36分40秒 | Weblog
三重県・木屋正酒造(大西君)より、本日やって来ました!
「而今 純米吟醸 八反錦火入れ」が・・・待望の入荷です。

千本錦(火入れ)に続く、火入れ酒第二弾となります。
八反錦生原酒の時とはひと味違う、さらなるグレードアップか。

フルーツの香りとはまさにこのこと!と感じて下さいっ~この香味を。
(昨年よりは若干香りも穏やかな印象ですね)
また、而今の持つジューシーな旨みがみるみるうちに広がり、その後から絶妙な酸が顔を覗かせます~完璧な旨味系といえます。

こういう味わいはクセになる現象の一部でもありますよ~
飲み応え十分で、価格以上のコストパフォーマンスを楽しませてくれますよ!

而今 純米吟醸 八反錦火入れ 1・8L 2940円 720ml 1470円

尾瀬の雪どけ 夏吟 純米吟醸生詰原酒

2008年06月26日 22時43分07秒 | Weblog
今年も入荷しました!
尾瀬の雪どけの夏限定の一本!!
「夏吟」が。

昨年、多くの皆様に「美味しいっ~」の一言を口にさせた旬の味わいです。
瓶も涼しげなこの「夏吟」は
米の旨みをしっかりと引き出しつつ、スッキリとした飲み口の芳醇旨口酒を夏に飲み頃を迎えられるよう酒質設計をしました。
重厚な無濾過生原酒とは異なり、炭を用いない素濾過の生詰一回火入れにより、旨口ながら軽快な夏の酒を目指しました。

山田錦55%精米による、この価格で、この味わいはかなりの衝撃を受けます。
今年も群馬県より夏がやって来ました!

尾瀬の雪どけ 夏吟 純米吟醸生詰原酒 1・8L 2782円

本染め手拭い

2008年06月25日 16時30分12秒 | Weblog
先日、「夏」「夏」「夏」!!!用の〝本染め〟手拭い新作が入荷して来ました!
当店は地球温暖化防止を応援する「エコラッピング」にて皆様に手拭いラッピングを提案している地球応援団です?

日本伝統のユニバーサルデザインでもある〝手拭い〟は色々な用途に使用され、とってもオシャレで粋なものです。

一つ一つ職人の手で染めています。
出来上がりの表情に違いにも注目ですよ。

「夏」を彩るデザイン
出目金魚
蛙のかくれんぼ
蚊取り線香
昔うちわ
蟹と波
くじら
などなど・・各種630円~の発売となります。
贈り物を〝手拭い〟に包んでチョット粋な演出をしてみてはいかがですか!

早瀬浦 三宅君結婚式

2008年06月24日 12時12分33秒 | Weblog
6月22日(日)福井県・美浜にて早瀬浦醸造元、三宅範彦君と新婦早苗さんのご結婚式が開かれました。全国より早瀬浦の特約店が集まり盛大な披露宴を!
鏡開きも早瀬浦が使用され、何ともお目出度いこと。

農大の同期の皆さんが伝統の「大根踊り」を踊ったり~
新婦早苗さんの友人が替え歌を歌ったり~
賑やか賑やか~

お酒の方も全国新酒鑑評会にて金賞を受賞した「金賞受賞酒」が並べられ完璧な至福の時を・・・

三宅君の締めの挨拶にて〝新星早瀬浦〟の意気込みが伝わる伝わる!
二次会・三次会とも永遠に早瀬浦を飲み続け、私にとっては人生一番早瀬浦が美味しく感じた一日でもありました。

これからも、この気持ちでず~っと、幸せでいて下さいね!
なお、初めてお会いした酒販店様・酒造蔵様いろいろとお世話になりました。

乾坤一 芳馥(ほうふく)吟醸酒 生詰

2008年06月21日 17時28分09秒 | Weblog
宮城県・大沼酒造店より当店初入荷!
乾坤一 芳馥吟醸酒生詰。

ササニシキ55%精米にて名前の通り、柔らかな香りの吟醸酒です。
乾坤一のラインナップの中では、少し違ったフルーティー系の味わいが特徴です。
ササニシキの持つ、お米の旨みが非常に上手く表現され、香り・コク・キレがセンス良くまとまります。

蔵の所在地からは想像がつかないほどの、あか抜けた味わいが!
素直に「旨い」と言える味わいです。

乾坤一 芳馥吟醸酒 生詰 1・8L 2730円

青森で採れた新ナガイモチップス塩とうがらし味

2008年06月20日 17時59分16秒 | Weblog
ポテトチップスとは違うナガイモの新感覚の食感!

またまた、当店女性スタッフが見つけて来ました!
こだわりの「ビール」に合う食品を。

日本一の生産量を誇るナガイモをそのままチップスにしたものです。
ナガイモそのものをチップスにしたのは日本初!!
ちょっと厚めのスライスがナガイモ本来の味を引き出しています。
お値段は少々高めですが・・試す価値は絶対ありますよ!
正直・美味しいです~(笑)
ビールのおつまみやおやつとしてもピッタリです。

青森で採れた新ナガイモチップス塩とうがらし味 50g 347円

英君 夏吟醸

2008年06月19日 09時46分10秒 | Weblog
今期初リリースとなった「英君 夏吟醸」の入荷です。
地元でも数軒による先行発売酒となります!

内容は英君酒造のエース的商品でもある「緑の英君(純米吟醸)のアル添ヴァージョン。福井県五百万石50%精米の原酒となります。

夏にピッタリのキレが特徴でとても爽やかです。
日本酒度も+7とこの辛さが夏向き。
また酒質に丸みも出てまろやかな味わい!

じっくりと冷やして飲んで頂ければ暑さも忘れてしまいそう・・
限定先行発売にて極僅かですが30本の入荷となります。

英君 夏吟醸 1・8L 3360円 720ml 1680円

「ツキの大原則」西田文郎先生 講演会

2008年06月18日 16時17分08秒 | Weblog
ツイて、ツイてツキまくる!!
「ツキの大原則」
西田文郎先生 講演会
が藤枝に元気を与える会より開催されます。
当店も一応援団として皆様にご紹介させて頂きます。

お金、ビジネス、恋愛、子育て・・・人生のあらゆる局面で重大な意味を持つツキ。ツキには原則があります。スポーツ、ビジネス、受験あらゆる分野で成功者が続出。能力開発の魔術師と呼ばれる西田先生が、いかにしてツキを味方につけるか、ツキの大原則を徹底的に解説します。

日時   7月14日(月)
時間   17:30会場  18:30開演
場所   藤枝市民会館
料金   3000円
申し込み  久保山酒店まで

西田文郎先生とは
日本のビジネス界のみでなく、スポーツ分野では科学的なメンタルトレーニング指導の日本のパイオニア、これまで多くの選手、上場企業経営者を指導し成功に導いています。駒大苫小牧高校を甲子園に導いたのも西田先生です。

最高にツイてる!スイッチがオンになる!
あなたを成功に導く最高のメンターに出会う講演会です。

開運 大吟醸 金賞受賞酒

2008年06月17日 10時51分20秒 | Weblog
全国新酒鑑評会では6年連続金賞受賞となる、文句なしの静岡県を代表する銘醸蔵「開運」の金賞受賞酒が入荷して来ました。

この作品は20年5月に開催された全国新酒鑑会に出品した6号仕込みの「中取り」大吟醸です。通常の開運 大吟醸と異なった酵母の組み合わせにより格別な品格を漂わせる一本となります。

尚、金賞受賞酒タンクによりの採集のため極僅かの入荷となります。

●兵庫県特A地区山田錦100%
●麹米40%精米 掛米35%精米
●静岡酵母・明利酵母 組み合わせ
●日本酒度+5
●アルコール分 17度以上18度未満

開運 大吟醸 金賞受賞酒 1・8L 10500円 720ml 5250円