久保山酒店 BLOG

全国の地酒と焼酎を蔵元直送にてお届けする静岡の地酒屋「久保山酒店」の三代目店主のブログ。超最新、超新鮮な地酒情報を掲載!

【来福 純米生原酒 さくら】入荷! 

2018年02月28日 14時31分38秒 | Weblog
【人気限定酒~来福の「さくら」がやって来た!】

来福 純米生原酒 さくら

やって来ました~
来福の「さくら」がーーw

春の人気限定酒!「来福 純米生酒 さくら」

さくらの花酵母+地元産の五百万石を使用した春の超限定酒☆

うっすら~オリが絡んだ〝うすにごり〟タイプは
さくら吹雪をイメージ

春の息吹を感じる~爽やかな酸が生き生きしている~
フレッシュ感がビッシリ詰まる旨口タイプ!

花見に持って行きたい候補〝ナンバー1〟の旬酒かもw


●来福 純米生原酒 さくら  1・8L 2695円  720ml 1375円(外税)(限定酒)

【澤の花 純米吟醸 花あかり】入荷!

2018年02月24日 09時45分59秒 | Weblog
【澤の花より~春の訪れ「花あかり」】入荷!

澤の花 純米吟醸 花あかり

ふんわりと~柔らかく。。

花咲く季節をイメージした「春の酒」
甘い吟醸香にふわりと広がる旨味と旨み!

そして~全体をフレッシュな酸が引き締め、爽やかな余韻が心地よい~

非常になめらかでいて優しい味わいに完成です~

まさに春のイメージに
お花見に持って行きたくなる酒だなーー


●澤の花 純米吟醸 花あかり 1・8L 2860円  720ml 1500円(外税)(限定酒)

【奈良萬 純米大吟醸生酒 中垂れ】入荷!

2018年02月23日 19時20分23秒 | Weblog
【奈良萬の秘蔵限定酒入荷!】

奈良萬 純米大吟醸生酒 中垂れ

『奈良萬の最高峰』
特別限定入荷です!

エッ…こんな商品あるの!?

まさに市場には滅多に姿を見せないレアな一本です。

搾った中でも一番良いところを瓶詰めしました。

口に含むと心地良いガス感が広がり、フルーティーさと旨み、そしてコクのバランスには絶賛です!

そして…完璧に余韻にヤラレル。。。


●奈良萬 純米大吟醸生酒 中垂れ 720ml 3000円(外税)(限定酒)

【クラシック仙禽 亀ノ尾 2018】入荷!

2018年02月23日 19時15分30秒 | Weblog
【NEW クラシック仙禽 亀ノ尾 2018】入荷!

NEW クラシック仙禽 亀ノ尾

パーカーポイント92点

昨年より、クラシックシリーズは基本設計を見直しました。

麹を精米歩合40%にし、格段に品質を上げることに成功。
より細密さと繊細さをアップさせ『水』を中心に据えた設計の元、より透明感と上質さを手に入れる事に成功!

果実感が強い穏やかな香り、落ち着いた輪郭のあるミネラル感。
そして、ライチやクランベリーのような甘さを誘発する深いアフターフレーバー。
口に含むと粒子のようにキメが細かく角の取れた優しい酸味。
水のように透明であること。さらに上品且つ極上の甘味が口中を支配し、奥深く軽やかに仕上げる~
モデルチェンジしたクラシックシリーズです☆

クラシックシリーズ第一弾の「亀ノ尾」がデビューです!


●クラシック仙禽 亀ノ尾 2017  1・8L 3100円  720ml 1550円(外税)(限定酒)

【白隠正宗 富士山の日朝搾り 誉富士純米生原酒】入荷!

2018年02月23日 10時12分21秒 | Weblog
【本日~入荷しました!】

2月23日【富士山の日】

本日~静岡県民的イベント「富士山の日」
その、特別に搾られた~

白隠正宗 誉富士純米生原酒 富士山の日朝搾り *受注生産酒
が、入荷しました☆

第8回目となる『富士山の日』に静岡酒造好適米「誉富士」で出来た搾りたての日本酒を是非飲んで頂きたいという思いから、生まれた企画です。

当店スタッフが本日、早朝より~蔵元に出向きお酒を搾って来ました!
内容は【白隠正宗 誉富士純米おりがらみ生原酒】となり、フレッシュ感バツグン☆
まさに、静岡系の仕上がりにて~超鮮度~爽やかな口当たり~喉ごしでスパッとキレるキレ味。
それは、本日搾ったばかりでの快感ですーーw
ご予約をいただいているお客様はとてもラッキー!

●白隠正宗 富士山の日朝搾り 誉富士純米生原酒 1・8L 2800円  720ml 1400円(外税)(完全予約酒)


本日、多少ではありますが予約をされていないお客様分のフリー数量ございます。

【黒龍 純吟 垂れ口(純米吟醸うすにご)】入荷!

2018年02月22日 16時19分13秒 | Weblog
【黒龍酒造~垂れ口シリーズ第二弾】入荷!

黒龍 純吟 垂れ口

黒龍酒造の新酒第二弾!

槽口より垂れ落ちる純米吟醸新酒のうすにごり「純吟 垂れ口」。

香りはリンゴ・白桃をも想像させる瑞々しいフルーツ系なもの。

味わいはキリッとした、それでいて円やかさも感じられる「生酒」です。

芳醇でトロミさえ感じさせる
果実味たっぷりの旬の味わいは、お酒が苦手な方にも美味しくいただけます。

まさに、この酒で日本酒に目覚める人も絶対にいるぞーーーーw

日本酒の無限大を教えてくれます。

どのお酒を飲もうかと迷ったら、迷わず「純吟 垂れ口」をお試しアレ!

*瓶の底に降り積もるオリを軽く振って「霞み酒」としてお楽しみ下さい。


●黒龍 純吟 垂れ口 1・8L 3000円  720ml 1400円(外税)(限定酒)

【正雪 純米吟醸プレミアム】入荷!

2018年02月22日 09時46分13秒 | Weblog
【ネオ正雪の新たなプレミアムが登場!】

正雪 純米吟醸プレミアム

「山影純悦」より~「純米吟醸プレミアム」に!
崎村新杜氏の進撃がここから~始まる☆

メタリックグリーンの!

プレミアム感に身を纏う眩しい姿で堂々たる入荷!

ワンランク上の純米吟醸として年に数回だけ姿を現す
『純米吟醸プレミアム』

山田錦と静岡酵母の定番の仕込みを小仕込みのサーマルタンクでじっくり低温で仕込んだ、蔵元の隠れたエースがコレ!

爽やかな香り

優しい味わい

まさに別撰、特別な仕上がり!

今期よりのネオ正雪として~マスマス人気が高まりそう!(^^)/

●正雪 純米吟醸プレミアム  1・8L 3333円  720ml 1667円(外税)(限定酒)

【美丈夫 純米吟醸 純麗たまラベル荒ばしり】入荷!

2018年02月21日 10時59分09秒 | Weblog
【美丈夫の特別限定受注生産酒】

美丈夫 純米吟醸 純麗たまラベル荒ばしり

美丈夫を代表する「純米吟醸 純麗たまラベル」が、今回初の〝荒ばしり生酒〟となって登場!

ねこの日(2月22日)に向けて着弾!

これまでの~「純米吟醸 たまラベル」は、ピュアな柑橘系の香りちとほのかな甘み、シャープなキレ味で好評をいただいてきました。
しぼった最初の部分「荒ばしり」だけを集めた、より瑞々しい果実味でフレッシュさ溢れる味わいです!

「荒ばしり」の酒質上、わずかに米のオリが含まれますが、生酒ならではの若々しさをより美味しく楽しむことができます!

この時期だけのバージョンアップした~「純米吟醸 純麗 荒ばしり」の限定入荷です!


●美丈夫 純米吟醸 純麗たまラベル 荒ばしり  1・8L 2800円(外税)(限定酒)

【若竹 特別純米 鬼乙女「夢」】入荷!

2018年02月20日 17時57分26秒 | Weblog
【春季限定酒 「鬼乙女 夢」入荷!】

花見酒の決定版!
若竹 特別純米 鬼乙女「夢」

四季シリーズとして定着しています!

日本酒の特徴の一つである季節により変化する味わいを、一年を通じて楽しめるシリーズ化!
※「鬼乙女」のイラストの着物や髪型「島田髷」の移り変わりに、「夢」「恋」「幸」「涙」のタイトルをつけ、様々なストーリーを感じてもらうというのがコンセプトなんです!

静岡県の酒米「誉富士」を使用した~若き社長・杜氏が今、最も力を入れる季節限定酒!
インパクトのあるラベルがポイント。
お花見をしながら、常温で上品で柔らかく、優しい味わいが心地良い一本です!

瓶の色がピンクなので~春のイメージが広がります。


●若竹 特別純米 鬼乙女「夢」 1・8L 2650円  720ml 1300円(外税)(限定酒)

【鶴梅 檸檬(れもん)】入荷!

2018年02月20日 12時30分11秒 | Weblog
【檸檬(レモン)の季節がやって来ました】

私が、日本で一番美味しいと思う

鶴梅 檸檬(レモン)

今年の「檸檬」も~昨年好評だった

酸味をより強調!

檸檬特有のフレッシュな風味が広がります。


原材料について
和歌山県産の中でも紀美野・なかみねエリアの契約農家さんによる低農薬檸檬を中心に使用しています。

檸檬の果汁と皮の風味が特徴です。

ロック・ストレートがオススメです。


●鶴梅 檸檬 アルコール分7% 1・8L 2900円  720ml 1450円(外税)(6月までの限定酒)