久保山酒店 BLOG

全国の地酒と焼酎を蔵元直送にてお届けする静岡の地酒屋「久保山酒店」の三代目店主のブログ。超最新、超新鮮な地酒情報を掲載!

杉錦 生もと純米中取り原酒

2007年12月24日 22時58分58秒 | Weblog
遂にやって来ました!生もとの代名詞!杉錦 生もと純米中取り原酒が・・

毎年、恒例・当店に欠かせない・これぞ「オッちゃん酒」とでも?
常温・ぬる燗で特に旨い(それ以外で飲むなぁ~ってお酒ですよ)

静岡の山田錦60%精米の造りで、お馴染みの静岡酵母。
だけあって、心地よいメロンのような香りも~
言うならば「吟醸型生もと」という新ジャンルの味わいとでも!

実際・お世話になる多くの飲食店さんにも非常にご好評を頂いている一本なんですいよ!深みのある酸味とキレイな味わいが持ち味の静岡県が誇れる銘酒です。

杉錦 生もと純米中取り原酒 1・8L 2940円
日本酒度+4・5 酸度2・0


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