久保山酒店 BLOG

全国の地酒と焼酎を蔵元直送にてお届けする静岡の地酒屋「久保山酒店」の三代目店主のブログ。超最新、超新鮮な地酒情報を掲載!

【天寶一 SPICY夏潤 純米酒】入荷!

2018年05月31日 10時54分27秒 | Weblog
【広島県・天寶一より~飛びっきりの夏】入荷!


【新ラベルで新登場!】
天寶一 SPICY夏潤 純米

これぞ~豪快夏酒にピッタリ!!
サクッと豪快にクール美酒

暑い夏はやはり~キンキンに冷やして辛口を飲みたい~

そんな~あなたにピッタリの
SPICYな辛口酒

日本酒度+8の炸裂する辛さ~

〝スーパードライ〟みたいな~豪快なキレと~爽やかさがイケますよ!

今年の夏はSPICYに行こう~~w


●天寶一 SPICY夏潤 純米酒  1・8L 2600円  720ml 1300(外税)(限定酒)

【紀土 KID 純米吟醸 夏ノ疾風】入荷!

2018年05月30日 16時49分35秒 | Weblog
【和歌山の夏!紀土~入荷!】

紀土 KID 純米吟醸 夏ノ疾風

夏らしいお酒は何か。。
それをテーマにしたのが、夏季限定酒「夏ノ疾風」
うっとうしい湿気の多い夏。
爽やかな風を吹かせるというネーミングにより誕生です!

軽やかでシャープな酸と旨み、「紀土」らしい口当たりの優しさは格別!

夏を乗り切るのではなく、夏と楽しく付き合う酒を目指し、素麺など夏の食材と合わせて楽しめる旬酒です!

価格以上のクオリティーにて~大絶賛の一本です☆


●紀土 KID 純米吟醸 夏ノ疾風 1.8L 2300円  720ml 1150円(外税)(限定酒)

【大那 特別純米 夏の酒 「蛍」】入荷!

2018年05月29日 14時55分39秒 | Weblog
【那須高原より「夏」が届きました!】

大那 特別純米 夏の酒 「蛍」

毎年~大好評の大那の夏酒「蛍」

蔵の裏側の小川に蛍が毎年飛び交います。その「蛍」より誕生した季節限定酒です。

テーマは
心地良い夏のひととき

心地良い夏のひとときを感じていただこうと、お米の味を壊さない程度の加水(15%台)と軽快、爽快をイメージして通常の商品よりも辛口にに仕上げ、酸度も低く設定しました。
また、瓶火入れをしており品質管理は常温でも大丈夫ですが、飲み方はキンと冷やして冷酒がオススメです。

蛍が飛び交う期間6月~7月下旬までの季節限定酒です。


●大那 特別純米 夏の酒 「蛍」 1・8L 2700円 1350円(外税)(限定酒)

【夏は富乃宝山炭酸割りーーーw】

2018年05月29日 12時22分08秒 | Weblog
【夏の決定版!】

【大絶賛~バカ旨っ!】
※静岡弁でスミマセン。。(^^ゞ
飲食店に行ったら、また自宅でもーーw
『炭酸割り』を合言葉に♪

富乃宝山 炭酸割り

「ロックでおいしい芋焼酎」という狙いで生まれた〝富乃宝山〟は『冷』での飲み方がとても合う銘柄です。

そしてーー、大絶賛バカ旨飲みは~
完全無敵な『炭酸割り』☆☆☆

清々しい柑橘系の香り♪
爽やかな口当たり
清涼感のあるムーディーな喉超しで~
スイスイ~滑り込んでしまうんです!

大絶賛!
バカ旨いっーー

富乃宝山ソーダ割りのゴールデン比率は
【富乃宝山3:炭酸7】
自宅でも簡単にこだわりの富乃宝山炭酸割りが作れますよ。
また、専用の『富乃宝山前割り瓶』もありますので~より美味しく涼しげな冷涼を求めるならなおさら良し♪
この専用瓶、男の一流アイテムとして持っていたらカッコイイですよね

●富乃宝山 芋25度 1・8L 2819円 720ml 1429円(外税)
●富乃宝山前割り瓶  1・8L 3000円 720ml 2400円(外税)(限定品)

【家族の甘酒(発酵食品】入荷!

2018年05月29日 09時07分36秒 | Weblog
【鹿児島県~西酒造から】

麹で、おいしい。
家族の甘酒

とっても美味しい!
鹿児島の恵みをいっぱい詰め込んだ飲む点滴♪
『家族の甘酒』

家族の甘酒は、麹だけで造られたカラダにおいしい発酵食品です。素材にこだわり、爽やかで上品な甘さに仕上がりました。
ノンアルコールなので大人からお子様まで家族みんなで楽しめます♪
「家族の甘酒」

おいしい3つのヒミツ

➀麹だけだからおいしい。
砂糖不使用、無添加仕上げ
麹だけで造りあげたから、発酵由来の自然な甘さ。

➁つきたて米だからおいしい。
甘酒はお米が命!
精米したてのお米(つきたて米)で甘酒を造っているので、旨み豊かな甘酒に仕上がっています。

➂こだわりの素材だからおいしい。
鹿児島の自社契約農場のお米と薩摩峰山の地下深くから汲み上げた伏流水。手と目の届くところの素材だけで丁寧に造り上げました。

甘酒を飲んで家族みんなで健康を目指すのが『家族の甘酒』です♪


●家族の甘酒 550g  550円(外税)

【正雪 大吟醸斗瓶取】入荷!

2018年05月28日 23時32分00秒 | Weblog
【正雪の最高峰酒!年に一度の入荷です】

匠の技を知らされる美味!

正雪 大吟醸斗瓶取

兵庫県産山田錦を35%まで高度に精米し、低温でじっくりと醸しました。

この酒を酒袋に入れて吊し滴り出る雫酒を斗瓶に集めて、その中でも良質な中汲みだけを瓶に詰め一本一本湯煎にかけ蔵の冷蔵庫で熟成させました。


入手数量が少ない一本です。

●正雪 大吟醸斗瓶取 720ml 5000円(外税)(限定酒)

【平和クラフト IPA(インディアンペールエール)】今年も入荷!

2018年05月28日 13時46分37秒 | Weblog
【インターナショナル・ビアカップ2017金賞受賞】

平和クラフト IPA(インディアンペールエール)

新たに定番商品になった「平和クラフト IPA(インディアンペールエール)】
古くは18世紀末、イギリスからインドにビールを輸出する際、長い航海の間でも劣化しにくいように、通常よりアルコール度数を高くホップをふんだんに使った輸出用ペールエールを製造していました。この味と苦味の濃いビールがイギリス国内でも人気となりインディアンペールと言われるようになりました。また、1980年代、アメリカでの現在のクラフトビールブームの火付け役となったのも、ホップをふんだんに使用しジューシーな柑橘系の香りと苦みのある、大手のビールとは一線を画したインディアンペールエールでした!


●平和クラフト IPA(インディアンペールエール) 330ml 380円(外税) アルコール6℃
通常のペールエールに比べて、モルトは1・5倍、ホップは2倍もの量を使用した贅沢なビールです。
柑橘やトロピカルフルーツの香り、しっかりとした苦味、その苦みに負けないボディのあるインディアンペールエールです。
アルコール度数や味わいは濃い設計ですが、平和クラフトのコンセプト通り、1本気軽に飲みきれるバランスのとれた味わいになっています。
少し刺激がほしい時、味わいの濃いお料理に合わせたい時、7~8℃くらいの温度帯でお楽しみください!


【一白水成&黒龍~初の貴醸酒】入荷!

2018年05月28日 09時53分47秒 | Weblog
【一白水成&黒龍!】
一白水成 MOVING SATURDAY & 黒龍 貴醸酒

新商品でダブルで『貴醸酒』が登場☆

ん⁉ これって密かな貴醸酒ブーム到来…(笑)

そもそも、『貴醸酒』とは国賓の晩餐会にフランス産のワインやシャンパンが使われていたことから「このような場面に合う高級な日本酒として、酒で仕込んだ酒で造る」をコンセプトに開発された酒!

いわゆる~高級酒の位置付けってワケです。

先ずは「一白水成」から
今期のチャレンジ酒として限定酒として登場!
「ムービング サタデー」とはゴルフ用語で、
日曜日の最終ランドに向けて、土曜日の調子を意味するってこと何です♪
甘くて濃厚でとろりとした上品な味わいが特徴的です!

●一白水成 MOVING SATURDAY(ムービングサタデー) 720ml 1920円(外税)(限定酒)

そして~
「黒龍」からも‼
「甘くて飲みやすい酒を」をテーマに2014年に始まった研究は様々な醸造方法の中から試作を重ね、『黒龍 純米吟醸』を仕込水代わりに使用した、アルコール12%の貴醸酒が誕生!
瓶のフォルムやデザインセンスの良さでお酒が苦手な方にもオススメする150mlサイズ。
甘くて濃厚でとろりとした上品な味わいが特徴的な新商品です♪

●黒龍 貴醸酒  150ml 500円(外税)(限定酒)

【豊潤 夏純米】入荷!

2018年05月27日 09時51分07秒 | Weblog
【大分県より~夏の蔵出しが始まりました!】

豊潤 夏純米

暑い夏に飲み続けられるお酒をコンセプトに!

「豊潤」が夏を演出!

その夏のコンセプトは3つ

☆爽やかでフレッシュな果実の香り

☆ふわりと感じる適度な甘み

☆軽快な飲み口

今年も豊潤の夏が熱い!!

夏はこの酒で~エナジーチャージ間違いなし!


●豊潤 夏純米  1・8L 2600円(外税)(限定酒)

【赤武 AKABU SEA 純米】入荷!

2018年05月26日 16時00分53秒 | Weblog
【赤武の挑戦!チャレンジ酒】入荷!

赤武AKABU SEA 純米

赤武の挑戦!チャレンジ酒が入荷!
今年の「SEA」は「心地よい爽やかな酸」をテーマにバージョンアップ☆

「SEA」とは「シー」海の意味。
大自然が創りあげた透きとおる青い海(SEA)をイメージした低アルコール原酒です!
青い空と青い海(SEA)を想像してカジュアルにどうぞ!
ボトリングイメージもまさに夏☆
夏の海にクーラーBOXでキンキンに冷やして飲みたい酒だなーーw

今回、挑戦したテーマは
①純米酒である事
②原酒である事
③味わいと香りのバランスがある事
④アルコール13度である事
⑤ほのかなガス感がある事


●赤武 AKABU SEA 純米  720ml 1700円(外税)(限定酒)
※1.8L瓶はありません。