久保山酒店 BLOG

全国の地酒と焼酎を蔵元直送にてお届けする静岡の地酒屋「久保山酒店」の三代目店主のブログ。超最新、超新鮮な地酒情報を掲載!

【ちえびじん 純米吟醸 酒未来】入荷!!

2015年09月28日 14時19分13秒 | Weblog
ちえびじんの超限定酒が登場!!

ちえびじん 純米吟醸 酒未来

あの酒未来で醸したちえびじんが限定入荷です!!

酒未来は山形の十四代が開発した酒米で一部の選ばれた蔵元のみが使えます

このお酒はその酒未来を55%まで削り全量使用!!
贅沢なお酒です♪

極寒の冬に仕込んだ酒を生詰し、夏を越えて味わいの乗ったこの季節に蔵出しされます!

酒未来の旨み、熟成の旨みの乗ったお酒に仕上がっております♪

冷酒から常温まで幅広い温度帯でお楽しみいただけますよ~

10月1日は日本酒の日なのでその日の乾杯酒にもオススメです

●ちえびじん 純米吟醸 酒未来 1.8L 3200円(税別)(限定酒)

【勝沼醸造 国産甲州ヌーボー アルガーノ甲州(白)予約受付中!】

2015年09月26日 10時29分00秒 | Weblog
☆予約受付中☆

【勝沼醸造国産甲州ヌーボー】
11月3日 解禁!!


台風にも負けずに収穫豊穣の喜びがもうすぐ~形になって

期待なる~入荷待ち!

山梨県の純粋な葡萄のみを使用した甲州ヌーボー

●アルガーノ甲州2015(白)750ml 1480円(外税)(限定酒)
甲州ぶどうの新鮮な風味を大切に、華やかな果実の香りと爽やかでふくよかな味わいが広がります!
今日、現在の様子では~香りも抜群に!今年の葡萄の出来も良く~例年通りに仕上がる感じだとか。。ソムリエ志村さんが自信を持って言っていましたよ~w
一年に一度の解禁日!その日はワインが主役となり乾杯をして見ませんか!

*尚、今年も「白」のみの販売となります。

【高嶋酒造蔵元MIX CD「リョウテノコエ」発売!】

2015年09月23日 18時42分10秒 | Weblog
【高嶋酒造蔵元MIX CD発売!】

白隠正宗醸造元!


高嶋酒造蔵元MIX CD
「RYOUTE NO KOE リョウテノコエ」


今や蔵元はキャラの時代!
業界初☆杜氏でもある高嶋氏は実はその昔~業界では名の知れたDJだったりする(笑)

その高嶋氏より~音好き!酒好き!踊り好きのために~夜長を楽しめるナイスmixをリリース!

日本酒「白隠正宗」が求めた音のロジック。
日本一高い山と日本一深い湾に挟まれた沼津から白隠禅師の教えを浴びた沼津最後の日本酒蔵元兼杜氏でもある高嶋氏が送る待望のMIX CD

今作はバレアリックやNUDISCO等をメインに、気が付くと場末のスナック街での良い酔いテンションをそのまま詰め込んだタッチの乗り!

なお、「RYOUTE NO KOE リョウテノコエ」とは白隠禅師の有名な公案「隻手の声」からインスピレーションされており、高嶋氏の「酒造りと音楽」2つの象徴したタイトルとも考えられます!

このMIXを聴きながら熱燗~ぬる燗~熱燗のルーティーンで心も体も温めてくださいマセ~(笑)


●RYOUTE NO KOE リョウテノコエ MIX CD 1枚 1500円(外税)(限定品)
※店内で視聴できます~

新店舗リニューアル3周年記念☆【飛露喜 純米大吟醸 生詰】本日、店頭販売します!

2015年09月19日 09時02分09秒 | Weblog
【新店舗リニューアル3周年記念!】

飛露喜 純米大吟醸 生詰

皆様~本日、お蔭さまで新店舗リニューアル3周年を迎えることが出来ました!
これも~日頃より美味しいお酒を造っている蔵元さん・そして~ご愛飲頂いてる皆様のお蔭です。
改めて感謝致します!

「酒は人と人とを結び付ける」そんな想いで歩み続けた3年間♪
沢山の方とのご縁をいただきました。

そんな想いで!

喜びの露が飛ぶ酒「飛露喜」。

最高峰の純米大吟醸を。

本日より店頭販売させていただきます。

味の方は。。。(笑)
ご自分の味覚で確認してみてください~(*^。^*)


●飛露喜 純米大吟醸 生詰 720ml 2700円(外税)(限定酒)
※店頭販売のみ・お一人様一本限り。
※お取り置き・発送はご遠慮願います。また、品切れの際はご容赦ください。

【天虹 蔵出し一番 純米ひやおろし】入荷!

2015年09月18日 18時36分42秒 | Weblog
【静岡県内で注目の!】

天虹 蔵出し一番 純米ひやおろし

近年~静岡県内でメキメキと実力を発揮する~

駿河酒造場より~

限定150本のみの「蔵出し一番ひやおろし」が入荷!

上質仕様なのにリーズナブル☆

旨味、コク、キレを備えた秋の食材のパートナーとして、ど真ん中を狙った食中酒!

極少蔵の進撃が今~始まった!(笑)


●天虹 蔵出し一番 純米ひやおろし 1・8L 2200円(外税)(限定酒)

【早瀬浦 大吟醸 山田錦40%】入荷!

2015年09月18日 09時11分26秒 | Weblog
【これぞ!大吟醸の傑作酒】

早瀬浦 大吟醸

待っていました!26BYの大吟醸が入荷です。

味に奥深さがありながら~

キラキラと光り輝くような綺麗さ!

口に含んだ瞬時より広がる果実味。

まさに、造り手の心を映し出した酒質です☆


●早瀬浦 大吟醸 720ml 3600円(外税)(限定酒)
※1・8L瓶は11月に出荷されます。

土佐しらぎくの新ブランド【美潮(みしお) 純米吟醸 雄町】入荷!

2015年09月17日 16時29分48秒 | Weblog
【「土佐しらぎく」より~新たな新ブランドが!】

美潮 純米吟醸 雄町

昨年に続き~今年も【美潮(みしお)ブランド】登場!
醸造責任者・杜氏仙頭竜太氏が自身のスタイルを注ぎ込み、「土佐しらぎく」とは違った魅力の酒質を目指した新ブランドが【美潮】になります。


「耳を澄ませば黒潮の波音。美しい自然の中、酒を育てる。」

酒を造る。仕込む。醸す。
様々な表現がありますが、「酒を育てる。」という感覚が最もふさわしいのではないかと考える仙頭氏!

子育ての様に、互いに響き合い、高め合える関係でありたい…

そう願って、新銘柄【美潮】を立ち上げました。

蜜の様にとろみのある上品な甘さと、熟れた果実味を表現した純米吟醸をご堪能ください。


●美潮 純米吟醸 雄町 1・8L 3500円(外税)(限定酒)
※今後も、その年に選んだ米の純米吟醸を数量限定で販売していきます。
※美潮ブランド第二弾は10月に〝吟の夢〟を使用しての発売となります。

【大那 特別純米ひやおろし】入荷!

2015年09月17日 10時40分47秒 | Weblog
【大那の「ひやおろし」待望の入荷!】

大那 特別純米ひやおろし

今年の「ひやおろし」は脂の乗った秋の食材を、熟成感のある複雑な米の旨みと酸味で切るイメージで仕上がっています!

穏やかで落ち着いた香りと濃醇な味わい!

常温からお燗といった高めの温度帯ではより米の風味が増し、秋の食中酒として楽しんでいただけるお酒となっています!

季節の移ろいが楽しめ、日本酒の魅力を感じられる素敵な季節です、ちょっと遅めの「大那 特別純米ひやおろし」を秋の夜長にあわせてみてはいかがですか。


●大那 特別純米ひやおろし 1・8L 2700円  720ml 1350円(外税)(限定酒)

【本格芋焼酎 紫の赤兎馬】入荷!

2015年09月16日 13時20分58秒 | Weblog
【人気限定焼酎只今入荷中!】

プレミアムの名に相応しい☆

紫の赤兎馬

年に二回のみ入荷です!
*毎年3月・9月

紫芋特有のフルーティーな香りと芋焼酎本来の口中に広がる甘いふくよかな味わいが特徴の華やかな旨口タイプです!

一度飲めば~リピーター続出!これが噂の『紫』です。

これが焼酎愛飲家のご要望より生まれた通好みの味わいです♪


●紫の赤兎馬 芋25度 1・8L 2780円  720ml 1460円(外税)(限定酒)