久保山酒店 BLOG

全国の地酒と焼酎を蔵元直送にてお届けする静岡の地酒屋「久保山酒店」の三代目店主のブログ。超最新、超新鮮な地酒情報を掲載!

【リニューアルのため現店舗は本日でファイナル営業です】

2012年03月30日 15時18分35秒 | Weblog
【3月30日・本日をもちまして現店舗の営業はファイナルを迎えます】

25年間ありがとうございました。

〝昭和元年〟お爺ちゃんの代より商いを始め80年が過ぎました。

その流れを今も継承させていただき、当店に携わる全てのお客様、業者様、蔵元様に感謝させて下さい。

私がこの酒屋を継いだのは約15年前のことでした。

当時はお菓子やアイス、そしてパンなども品揃えしていた地元に愛される酒屋でした。
その数年後に時代の流れでディスカウントストアーが進出し、商いは非常に厳しい時代となり、当店も同じ目線で大量陳列などをしましたが、大量仕入れの資金力が無く当然の如くお客様は目を向けてくれない状況にもなりました。

そこで、たまたま友人に誘われて行った居酒屋で始めて出会った地酒(大吟醸)。

その一杯が自分の人生を変えさせてくれました。

【飲めない自分が飲んでこんなに美味しい日本酒があるんだ。そうだ、明日からこれを売ろう!】

地酒の神様との出会いでした。

地酒の神様は【お酒】だけでなく、色々な方とのご縁や感謝の気持ちを与えてくれて

今があります。

そして、今日を迎えました。

今日を迎えることが出来たのは、久保山酒店と出会ってくれた皆様のお陰です。

秋には新しい形で生まれ変わる【久保山酒店】を誕生させます。

25年間ありがとうございました。

平成24年3月30日 久保山酒店 三代目


尚、仮店舗での商いは4月2日よりとさせていただきます。
現店舗の裏側徒歩1分の場所にあたります。
ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。

【美丈夫 純米大吟醸 吟の夢】入荷!!

2012年03月25日 09時03分04秒 | Weblog
【美丈夫から新たな「純米大吟醸」が!】

美丈夫 純米大吟醸 吟の夢

高知県安芸市の山間部で、熱心な農家の人々によって栽培された【吟の夢】を50%まで精米して使用。
高知県で開発された酵母【CELー11】を用い、フルーティーな香りで口当たりが良く、飲みやすい【純米大吟醸】に仕上がっています。

【吟の夢】の魅力が最大に!

上品な旨みが特徴です。


●美丈夫 純米大吟醸 吟の夢 1・8L 3150円

【大那 超辛口 純米(火入れ)】入荷!!

2012年03月24日 10時38分19秒 | Weblog
【アノ~辛い奴がやって来ました!】

大那 超辛口 純米

今年もミネラル分たっぷり~

キレ味豪快。

旨みも充分。

日本酒度+10!

今夜の食卓が変わる!!


●大那 超辛口 純米 1・8L 2625円(只今、入荷しました)

【3月30日(金)ファイナル営業のお知らせ】

2012年03月22日 21時47分27秒 | Weblog
【25年間の歴史が今月で終わります】

3月30日(金)ファイナル営業

【お知らせ】
営業時間9時~20時30分まで

*電話の通信 工事のため
30日午後より~通話出来ません。

電話再開
4月2日より~
仮店舗にて再開します。

ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願い致します。

【宝山 蒸撰綾紫 酒精乃雫】入荷!

2012年03月21日 23時22分42秒 | Weblog
【特蒸宝山シリーズ入荷!】

宝山 蒸撰綾紫 酒精乃雫

ポリフェノールの一種、アントシア二ンを多く含む「綾紫」を原料に、ワインのような香りを楽しむ芋焼酎が完成!
デンプン質が少ない芋であるため効率がよくないのですが…

あえてその持ち味に着眼!

香りに華やかな甘みあり。
後味は未練がましくないキレがあります。

無濾過・無調整直詰めの美酒

今年も入荷しました!


●宝山 蒸撰綾紫 酒精乃雫 34度 1・8L 3730円 720ml 2050円(限定酒)

当店舗の全面改装及び仮店舗への移転のお知らせ】

2012年03月18日 16時51分03秒 | Weblog
【当店舗の全面改装及び仮店舗への移転のお知らせ】

平素は、当店をお引き立ていただき厚くお礼申し上げます。
この度、当店舗全面改装をおこなうこととなりました。
現在の店舗におきましては3月30日(金)までは通常営業、31日(土)は引越しのため、休業させていただきます。

4月2日(月)より、現在店舗裏側の通り(徒歩1分)の仮店舗営業となります。
また、電話番号・FAX番号は今までと変わりありません。

なお、新店舗の完成は9月中旬の予定となっております。

皆様にご不便をおかけしますこと、心よりお詫びいたしますとともに、新店舗完成時の節には、何卒これまで以上のご愛顧を賜りますようお願いします。/font>

【飛露喜 特選純吟 720ミリ】限定入荷!!

2012年03月17日 09時44分07秒 | Weblog
【年に一度のスペシャル飛露喜入荷です】

飛露喜 特選純吟

飛露喜ブランド唯一の720ml瓶!

720ミリでしか味わえない魅力。

山田錦を高精白した、高精白特有の気品のある洗練された!
ラインナップの中でも特に際立つ上品さ、これぞ!飛露喜の頂点に立つ一本です。

入荷数量が少ないため
店頭販売、お一人様一本のみ
とさせていただきます。

*尚、商品のお取り置きは御遠慮下さい。品切れ時はご勘弁願います。

●飛露喜 特選純吟 720ml 2625円(限定酒)

【平成24年静岡県清酒鑑評会結果発表】

2012年03月16日 12時32分04秒 | Weblog
【平成24年静岡県清酒鑑評会結果発表】

平成24年3月14日午前10時~
静岡県沼津工業技術支援センターにて


吟醸の部
正 雪
株式会社神沢川酒造場



純米の部
開 運
株式会社土井酒造場



一般公開「利き酒会」
平成24年3月26日(月) 12時~14時まで
静岡駅前葵タワー4F

【宝山 綾紫印】入荷!!

2012年03月15日 23時02分20秒 | Weblog
【これが、宝山基準!!】

宝山 綾紫印(あやむらさき しるし)

年に一度に限定入荷!

鮮やかな紫色の果肉で、爽やかな甘みと香りを持つ「綾紫」を用いて醸しました。
「綾紫芋」の持ち味を最大限に引き出すことにより、濃厚かつ奥深い甘さと、華やかで妖艶な香りを堪能することができます。

女性に人気がある限定酒です!


●宝山 綾紫印 芋25度 1・8L 2920円 720ml 1470円(限定酒)

【美丈夫 ゆず しゅわっ!!】入荷!

2012年03月14日 17時12分21秒 | Weblog
【リキュールが遂にここまで来た!】

美丈夫 ゆず しゅわっ!!

高知県濱乃鶴酒造作人気の発泡吟醸酒『美丈夫 しゅわっ!!』に続き~

現代的な味わい発泡酒
【美丈夫 ゆず しゅわっ】が登場!

高知県の柚子果汁に蔵元独自の製法でシュワシュワ~弾ける発泡柚子リキュールが完成です!

また、風味が良く、ビックリする事は
炭酸のキメが細かいこと!

まさに、これからの季節にはピッタリのリキュールです。

また、アルコール度も6%と女子会向けの規格です。

私、最近ハマっています…


●美丈夫 ゆず しゅわ!! 500ml 1050円