久保山酒店 BLOG

全国の地酒と焼酎を蔵元直送にてお届けする静岡の地酒屋「久保山酒店」の三代目店主のブログ。超最新、超新鮮な地酒情報を掲載!

【クールあらごしもも】再入荷!

2017年05月31日 17時58分04秒 | Weblog
【桃リキュールの大本命!】

クールあらごしもも酒

大人気につき~再入荷!

久し振りに身震いをしてしまいましたww

とにかく凄すぎーーー

この果肉量は半端じゃない…

桃をまるごと食べているような果実感・自然な甘み・優しい香り!

通常の「あらごしもも酒」よりも果汁が倍増

この夏に収穫したももの果実をそのままクラッシュした果肉を加えての恐ろしい食感。。。

再入荷!
●クールあらごしもも酒 1・8L 3000円 720ml 1500円(外税)(限定酒)

【6月18日 親父、尊敬します!(父の日)各種ラッピング無料】

2017年05月30日 08時26分21秒 | Weblog
【今年もやって来ますよ~6月18日(日)父の日ギフト】

当店のテーマ
親父、尊敬してます。

〝50歳以上の親父様を対象にしたアンケート結果〟

★「父の日」にもらって嬉しい物は?

第一位『お酒』!!
との結果が出ています。

そこで、全てのお酒を無料ラッピングして、皆様の日頃よりの親父様に感謝の気持ちを包み込みこむ作戦!
開始ですよ~

オリジナルラッピングにて全てのお酒を無料ラッピングします。

親父に義理のプレゼント!?【300円~】なんでもラッピング!

来月の6月18日(日)父の日
親父、尊敬しちゃいましょう!



【開運 純米 涼々(りょうりょう)】入荷!

2017年05月27日 15時54分21秒 | Weblog
【今年も開運の「夏」が始まりました!】

開運 純米 涼々(りょうりょう)
★夏季限定酒入荷★

今までの開運蔵とは明らかに違う味わいにて今期も登場!

通常使用している「純米系統」の使用酵母は静岡酵母NOー2ですが、この【涼々】は静岡酵母NEWー5を使用。
また、アルコール度数も16度台ですが、この「涼々」は夏の酒らしく爽やかに飲んでいただけるように15度台に設計!
これからの爽やかな夏の季節にピッタリな味わいになっています!

初夏に吹く若葉の緑を含んだ透明な風のように涼しげなお酒です。

原料米:兵庫県産山田錦100%
精米歩合:55%
日本酒度:+5
酸度:1・3
アルコール分:15~16度

●開運 純米 涼々  1・8L 2750円  720ml 1375円(外税)(限定酒)

【紀土 KID 純米吟醸 夏の疾風】入荷!

2017年05月26日 17時20分06秒 | Weblog
【和歌山の夏!紀土~入荷!】

紀土 KID 純米吟醸 夏ノ疾風

夏らしいお酒は何か。。
それをテーマにしたのが、夏季限定酒「夏ノ疾風」
うっとうしい湿気の多い夏。
爽やかな風を吹かせるというネーミングにより誕生です!

軽やかでシャープな酸と旨み、「紀土」らしい口当たりの優しさは格別!

夏を乗り切るのではなく、夏と楽しく付き合う酒を目指し、素麺など夏の食材と合わせて楽しめる旬酒です!

価格以上のクオリティーにて~大絶賛の一本です☆


●紀土 KID 純米吟醸 夏ノ疾風 1.8L 2200円  720ml 1100円(外税)(限定酒)

【仙禽 醸(かもす)プレミアムシリーズ】入荷!

2017年05月26日 10時44分53秒 | Weblog
【仙禽 プレミアムシリーズ】

仙禽  醸(かもす)

「仙禽」の頂点に立つフラッグシップの登場!

ドメーヌ・さくら(栃木県さくら市産・原料米)、すなわち蔵元の地下水(仕込み水)と同じ水脈上の田圃に限定し作付けをした『亀ノ尾』『山田錦』『雄町』をすべて結集させた作品です。

フランス・ボルドーの技法、【アッサンブラージュ】
複数のブドウ品種をブレンドしてひとつのワインに仕上げる、という高度なブレンド技術がボルドーワインの基盤にあります。

『時をかけて自然に作り上げる』という意味が『醸(かもす)』にはあります。
この思想の元に仕上がった三種類の作品が、仙禽の技術にアッサンブラージュによって創りあげられました。

☆精米歩合☆ 山田錦7% 亀ノ尾35% 雄町40%

☆アッサンブラージュ比率☆ 山田錦60% 亀ノ尾27% 雄町13%

巨峰やラフランスの様な香り、透明感があり華やかな花の香りがエレガント!
口に含めば繊細さと厚みのある相反する味わいの構成が複雑性を形成します。
絹のようになめらかシルキーな質感と繊密な厚みは個性ある三種に品種は織り成す無二の味わいとなっています。

山田錦の「品格」、亀ノ尾の女性的だが「野生的」であること、雄町の男性らしい「力強さ」をすべて兼ね備えた味わいは、仙禽の頂点に相応しい作品となりました☆

「仙禽一聲」「麗」「醸」とプレミアムシリーズが完結です!
アッサンブラージュならではの複雑な味わいをお楽しみください。


●仙禽  醸(かもす)  720ml 11000円 ※霧箱入り (外税)(限定酒)

【白隠正宗 夏の誉富士 純米酒】入荷!

2017年05月26日 09時26分19秒 | Weblog
【白隠正宗~生粋の夏酒】入荷!

白隠正宗 夏の誉富士 純米酒

今年の「白隠正宗」は~
ドライ感に注目!

夏野菜を使用したお料理とを~コンセプトに
静岡県に酒米「誉富士」
を、使用した夏の誉富士 純米酒が登場です!

通常の『誉富士 純米酒』よりも~さっぱりドライにw
ドライな印象のキレ味抜群の爽やかさ~

その秘訣は「白麹」を数パーセント使用しての白隠流仕込みを♪

良く冷やして~キュッと引き締めた感じで飲んでみてくださいね☆

また~夏野菜を使用したお料理との相性は完璧ですーー


●白隠正宗 夏の誉富士 純米酒 1・8L 2427円  720ml 1359円(外税)(限定酒)

【楯野川 純米大吟醸 爽辛(そうから)】入荷!

2017年05月25日 17時40分44秒 | Weblog
【山形県・楯野川の夏が入荷!】

楯野川 純米大吟醸 爽辛(そうから)

低アルコールでスッキリ爽快な辛口酒!

日本酒度+13

控えめながら綺麗な香りが品よく感じられ、口当たりはまろやかで飲みやすい~w

夏味~全開!!

これからの暑い季節には、よく冷やして、より爽快に楽しめちゃうな~


●楯野川 純米大吟醸 爽辛(そうから) 1・8L 2800円  720ml 1450円(外税)(限定酒)

【早瀬浦 極辛純米酒】入荷!

2017年05月25日 15時35分58秒 | Weblog
【早瀬浦の夏がやって来た!】

早瀬浦 極辛純米酒
ナツノゴクカラ。

今年はキレキレの辛辛でーー

抜天キレ味。

キリッと爽快。

スッキリと涼しい味わい!

暑い夏にふさわしい清涼かつ力強く爽やかな仕上がりで登場☆

●早瀬浦 極辛純米酒 1・8L 3000円 720ml 1600円(外税)(限定酒)


【初亀 富蔵 純米吟醸 特別栽培米 山田錦】入荷!

2017年05月24日 10時56分35秒 | Weblog
【初亀 「富蔵」がリニューアルして登場!】

初亀 富蔵 純米吟醸 特別栽培米 山田錦

今期より、リニューアルして登場となった「初亀 富蔵」

【兵庫県特A地区東条山田錦 特別栽培米】

【5月と10月の年に二回の入荷】

特別栽培米の力強い旨味

東条産山田錦特有の気品あふれる味わい

まさに~実力派の純米吟醸

米の旨みと静岡の酒らしい穏やかで上品な香りがバランス良く感じられる逸品!

やわらかい口当たりと全体を引き締める絶妙な酸は特別栽培米ならではの味わいですw


【リニューアル】
●初亀 富蔵 純米吟醸 特別栽培米 山田錦  1・8L 3800円(外税)(限定酒)

【天寶一 SPICY夏潤 純米酒】入荷!

2017年05月24日 10時55分50秒 | Weblog
【広島県・天寶一より~飛びっきりの夏】入荷!


【ひまわりラベルでお馴染みの!】
天寶一 SPICY夏潤 純米

これぞ~豪快夏酒にピッタリ!!
サクッと豪快にクール美酒

暑い夏はやはり~キンキンに冷やして辛口を飲みたい~

そんな~あなたにピッタリの
SPICYな辛口酒

日本酒度+7の炸裂する辛さ~

〝スーパードライ〟みたいな~豪快なキレと~爽やかさがイケますよ!

今年の夏はSPICYに行こう~~w


●天寶一 SPICY夏潤 純米酒  1・8L 2600円  720ml 1300(外税)(限定酒)