【乾坤一 純米吟醸超辛口＋１３ 無濾過生原酒】入荷！

【乾坤一　純米吟醸超辛口＋１３　無濾過生原酒】の入荷です！

通常、当店でも多くの辛口ファンにご愛飲される

【辛口党がこよなく愛する一本】として、セラーに年中～姿を見せています。

そして、この時期のみ生まれ変わったスッピンの状態で無濾過生原酒が登場です！

今年は味があるしっかりとした辛口の印象。

【美山錦】の軽快な幅を気持ち良い程にアピールしています！

そして、誰もが認める後味の辛さも申し分ありません。

辛口党の皆様～是非、生まれたばかりの【乾坤一】をお試しあれ！ですよ～


●乾坤一　純米吟醸超辛口＋１３　無濾過生原酒　１・８L　３１５０円

【豊潤 特別純米 無濾過生原酒】入荷！

２０年ぶりに蘇った蔵大分県【小松酒造場】

小松潤平君が醸す、今年の新酒第一弾が遂に入荷して来ました！

昨年１２月６日より、２造り目を向かえ、本当の実力が試される年と言うプレッシャーに立ち向かい様々な改良をして取り組んで来ました。

『芳醇な味わいながら、キレの良い食中酒』

というコンセプトはそのままに、今年は昨年以上にスッキリとした仕上がりにて豊潤が生まれてきました。


日本酒度　　＋７
酸度　　　　１・７
アミノ酸　　１・２
アルコール分　１６～１７度未満


【平成２０年１１月、２０年ぶりに酒造りを復活させることができた蔵】

●豊潤　特別純米　無濾過生原酒　１・８L　２７３０円（冬期限定新酒）

本格焼酎【トヨノカゼ】安定入荷になりました！」

【あの～○八もビックリ！！の香ばしさがたまらない・・・】


との、話題を呼ぶ２００９年４月に新しく誕生した『トヨノカゼ』

麦焼酎業界に様々な新風を吹き起こした『井田萬力』『特蒸泰明』醸造元藤居醸造さんが、造りは頑固一徹、昔ながらの手造り、そしてさらに、原料も地元千歳産の麦を使用しました。

原料を作るのは「農業組合法人　高畑」。
千歳町高畑地区の人たちが、丹精を込めて【トヨノカゼ】という品種の麦を作ったのです。

そして、この【トヨノカゼ】は、初めて焼酎となり、その味わいは香りはしっかり、しかしキレ味がよくスッキリと、食中にも食後にも楽しめる焼酎に仕上がっています。

麦の香りと味が最大に引き出された、千歳の風、【トヨノカゼ】が、今年より安定した入荷となりました！！

未だ、この価格でこの味わいは私個人としては信じられない限りです！

今年は注目のコストパフォーマンス麦焼酎です！


●トヨノカゼ　麦２５度　１・８L　１９４３円

【志太泉 蔵出し濁り酒 純米生原酒】入荷！！

志太泉酒造さんより～

【強烈な発泡性】のある活性酒の入荷です！

開封するとまるでシャンパンのように泡が吹き出します！

シュワシュワとした泡は大変爽やかです～

モロミをあらごししたままの【しぼりたて新酒】で、瑞々しい吟醸香や独特の滋味豊かな味わいが印象的です。

★普通の濁り酒よりもかなり濃厚ですが、不思議な柔らかい口当たりで自然に杯が進みます。

★兵庫県産山田錦１００％使用

★精米歩合　６０％

★静岡酵母（ＮＥＷ－５）使用で爽やかな香味

★酸度　　１・４

★アルコール分　１８度



【お客様へ】
蔵元のご好意によりキャップは【穴あき】と【穴なし】の選択の希望がありました。

●当店の【キャップ（王冠）】は【穴あき】となっております。

【穴あき】は開封が比較的安全で吹きこぼれる可能性が低くなりますが、保存性は劣ります。

【穴なし】はガス圧が瓶内で高まり確実に吹きこぼれます。しかし、活性は失われることなく保存性は高いです。



●志太泉　蔵出し濁り酒　純米生原酒　１・８Ｌ　２８３５円　７２０ｍｌ　１４１８円

落語会【お洒落寄席】のお知らせ

落語で笑いの会

【お洒落寄席】が開催されます！

地元清水の小売酒販組合が主催のチャリティー落語会ですよ。

静岡県出身の落語家さんを招き

●瀧川鯉昇さん

●三遊亭遊喜さん

●瀧川鯉之助さん

笑いを満喫しようとの企画です！

現在、落語ブームの世の中～

何と！？

２０００円で、この風情を感じられるのです！

是非・是非～遊びに行きましょう！！


開催日　３月６日（土）
開場　　１８時３０分～
開演　　１９時～
場所　　清水テルサ１階ホール【５００人収容】
＊ＪＲ清水駅より徒歩５分

チケット購入方法　　★前売り券のみ２０００円にて発売中！（当日券なし）

★当店で発売中！！　店頭のみの発売となりますので、複数枚希望の方は一度、お電話にてご確認を下さい。

【尾瀬の雪どけ 黒吟 愛山】入荷！！

今年も入荷しました！！

龍神酒造の裏バージョン酒【黒吟　愛山】

鑑評会出品酒と同様の造りながら規定の枠に囚われず出品酒の雰囲気を表現した【愛山】ならではの濃醇な米の旨みと果実のような甘味に柔らかな酸味が特徴です。

★全量兵庫県産　【愛山】一等米使用
★鑑評会出品酒用酵母使用
★精米率　４８％
★日本酒度　±０
★酸度　１・２
★アルコール度　１７・５度
★タイプ　生詰め


【蔵元の考え】
デフレとは高いものが売れないというわけではなく、『価格以上の高い価値を持つもの』しか売れないのが本質であると思います。
こんな時代だからこそ吟醸並の価格で大吟醸の雰囲気を持つ価格以上の高い価値のある一本をお試し下さい。
【黒吟】とは鑑評会出品酒をよりカジュアルに低価格で楽しんでもらうというコンセプトに基づき、【愛山】を用いて米の濃醇な味わいと華やかな吟醸香という二つの個性を引き出し出品酒規格ながら出品酒とは異なる価値を求めた出品酒の裏バージョンになります。


●尾瀬の雪どけ　黒吟　愛山　１・８Ｌ　３１５０円

【緊急募集！！】久保山酒店 日本酒頒布会 第９弾（１月～６月）受付中！

おかげ様で受付を終了致しました。
たくさんのお申し込みを下さり、本当にありがとうございました！！
お申し込み下さった皆様には、折り返し詳細をご返信致しますので、
暫らくお待ちくださいませ。



毎回ご好評をいただいています【久保山酒店　日本酒頒布会第９弾】にて若干の空が出ましたので急遽【緊急募集】（スイマセン・・・先着４名のみですが・・・）を募集受付いたします。

【久保山酒店　日本酒頒布会第９弾】

★２０１０年１月より～６月まで【６ヶ月分】


【内容】
私・三代目が毎月・頒布会員様専用の【日本酒７２０ｍｌ×２本】をセレクト！！
頒布会だけのレアな商品から～入手困難な商品まで季節を感じていただける様に～毎月のお楽しみ企画です！

●当店オリジナルの風呂敷に包まれ風情ある姿にて皆様の元へ。

●各商品の説明コメント付き

●ちょっとした【オマケ】も時折、ついたりも・・・

●毎月３１５０円×６回


【お申し込み・受け渡し】

★２０１０年１月～６月（６ヶ月分）のお申し込みとなります。
電話・ＦＡＸ・メール等でお申し込み下さい。

★受け渡し　毎月２５日以降～
ご来店引渡し・また発送【発送の場合は代引き発送となります】


★返品・交換　お客様の都合による返品・交換はできません。
万が一、当店の不備によって破損、不足等があった場合は交換させていただきます。
必ず、１週間以内にご連絡下さい。


★締め切り★
【緊急募集】のため、１月２６日（火）
大変申し訳ありませんが【先着４名様】とさせていただきます。

【正雪 純米吟醸 吟ぎんが生】入荷！！

杜氏山影純悦氏の故郷岩手県の酒造好適米【吟ぎんが（ぎんぎんが）】を使用して醸された、極上の一滴酒です。

山影純悦氏のみが、この【吟ぎんが】の特徴を知る、最高の技術を尽くしました。

搾りたての風味を残すために生のままビン詰めして、出荷までマイナス５℃以下で管理貯蔵しました。

【吟ぎんが】の爽やかな風味としぼりたて生酒の強烈な鮮度が弾けます！


杜氏山影純悦氏が得意とする酒造好適米【吟ぎんが生酒】が年に一度発売されました！


●正雪　純米吟醸　吟ぎんが生　１・８L　２８３５円

【初亀 大吟醸酒かす】入荷！！

ようやくご紹介が出来ました。

今年に入り【再再度】の入荷となる、初亀醸造の『大吟醸酒かす』です。

毎年、多くの皆様が待ち望む酒かすのキング！！？とでも・・・

華やかな香りで滑らかな【甘酒】が出来ますよ！

勿論、料理に使用しても可能。

何しろ、貴重な貴重な【大吟醸】の酒かすのため、そう多くは取れません。

是非、一度お試しあれ！！

●初亀　大吟醸酒かす　５００ｇ　３５０円

【而今 純米吟醸 八反錦無濾過生原酒】入荷！！限定３６本発売開始！

ご予約の受付は終了させていただきました。
たくさんのご連絡をいただき、本当にありがとうございました。


今年初の【而今】が入荷しました！

而今ファンの皆様・大変お待たせ致しました。

造りを重ねる事に【而今】のファンが増え、着実に【トップブランド】への道に進む本格派の地酒となっています。

基本的に店頭販売を中心とするため、今回は３６本限定で発売を開始させていただきます。



★而今　純米吟醸　八反錦無濾過生原酒　１・８L　２９４０円のみ【３６本限定】
　お一人様一本のみとなります。

品切れの際はご勘弁下さい。



＊今年は『而今　純米吟醸　八反錦おりがらみ』も発売されましたが、こちらの商品は店頭発売のみとなります。