久保山酒店 BLOG

全国の地酒と焼酎を蔵元直送にてお届けする静岡の地酒屋「久保山酒店」の三代目店主のブログ。超最新、超新鮮な地酒情報を掲載!

醸し人九平次 別誂 純米大吟醸 入荷!

2007年09月29日 16時34分59秒 | Weblog
お待たせ致しました。
以前より品切れをしていました「醸し人九平次 別誂 純米大吟醸」が入荷です!

九平次シリーズでの季節限定酒として煌びやかな輝きを持つ一本です。
また、パリの三ツ星レストランにて取り扱われていることも有名ですね。

〝EAU DU DESIR〟(希望の水)とフランス語にての胸に飾るラベルも好印象~
九平次の全ての意味が詰まった造りのテーマである
貴賓・優しさ・懐かしさを感じることのできる味わいは、
毎年の様に期待を裏切りません。

それは、裏ラベルに書かれている仕込み水の表示
山の天然水
を汲みに行く努力からも描かれます。

醸し人九平次 別誂 純米大吟醸 1・8L 7350円
                 720ml 3675円

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高砂 特別純米酒 誉富士

2007年09月28日 11時34分25秒 | Weblog
お待たせしました~知る人ぞ・知る〝静岡育ちの酒米誉富士〟を使用した高砂の特別純米酒が入荷です!春に「富士山TV」で放映され一躍有名になったお酒ですよ~

春の出荷は〝生原酒〟でしたが、秋ヴァージョンは加水をし〝火入れ〟にて登場!
静岡酵母・誉富士・富士山の伏流水と全てが静岡産にこだわり、
お米本来の旨味を追求した淡麗辛口の本格派です。

秋の出荷は春の出荷よりも少なく何と!!
400本の非常に少ない希少酒なんですよ・・
ですから~当店にもそう多くは入荷しません。


これは早くゲットした方が良いかも!

高砂 特別純米酒 誉富士(秋) 1・8L 2400円(限定発売)

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テレビ静岡 パロパロに出演します~

2007年09月27日 14時39分14秒 | Weblog
本日・「テレビ静岡」毎週土曜日正午放映の「パロパロ」の撮影がありました。

内容は秘密です・・・
今週29日土曜日に放映されますのでご期待を・・
って・まだ私も見ていないのでどの程度の内容かわかりません。
ご期待を裏切ったらスミマセン~


放映内容は写真の一部がヒントです(!!)

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黒龍 ひやおろし 絶好調です!

2007年09月26日 17時26分52秒 | Weblog
少し遅いご案内で・・・
本来なら今月の中旬にお知らせしたかったはずですが・・
(突然のアクシデントに襲われ、本日付けで)

黒龍 ひやおろし 本醸造原酒近日~皆様からの好評を受け、リピート順調です。
ひと夏を越し、本醸造らしかぬ見事な旨味は一体何?
毎年、驚かさせられる、この味わいは個人的に一ファンでもあります。

まさに「秋上がり」した酒の堂々たる品格の持ち主。
旬の食材にピッタリの脇役以上の活躍をしちゃいそうな一本ですよ!

黒龍 ひやおろし 本醸造原酒 1・8L 2415円
                720ml 1208円

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英君 特別純米ひやおろし入荷!

2007年09月25日 20時47分09秒 | Weblog
本日・地元、英君酒造さんの秋の旬酒が入荷しました。
今期は「特別純米」によるひやおろしにて登場です。
この酒は今年3月に造られ火入れ急冷の後、タンクにて貯蔵されました。
5℃の貯蔵庫にて約半年間熟成され、ようやく丸みを帯びて、他の蔵よりノンビリと当店に入荷です。ちなみに〝ひやおろし〟の中では一番遅い入荷です・・

その英君を本日迎え「ひやおろしシリーズ」完全勢揃いってわけです。
味わい的にはだいぶ膨らみがでていますね。
米の旨味がストレートに伝わりこれぞ!!
「秋しか飲めない酒がある」って感じでしょうか。
静岡酵母の清々しい香りも文句無し!
英君・望月さん!良いタイニングの計らいですね。


英君  特別純米ひやおろし 1・8L 2993円

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平和酒造の〝鶴梅(梅酒)〟を囲む会 決定!

2007年09月23日 09時47分00秒 | Weblog
和のリキュールとして全国に熱いファンを持つ和歌山県の平和酒造・山本専務を囲み待望の「梅酒の会」が決定しました。

地元・和歌山県の農産物を使用し全国への発信をしたい。
と山本君が言っていました・・・

彼のその気持ちが今、波紋のように日本全国に伝わりはじめました。

彼の挑戦はまだまだ続きます。世界を目指し・・・

一流ホテルのバーに日本の誇るリキュールが並ぶことを。

平和酒造「梅酒の会」
日時  10月24日(水)
時間  19時~21時
会費  4000円
場所  清水区真砂町 呑喰処 さむ
お問い合わせ 054-366-8001
人数  40名様限定(定員になり次第締め切り)

当日は梅酒以外、柚子酒・夏みかん酒・レモン酒などもでますよ~
皆さん・一緒に盛り上がりましょう!



申し訳ございませんが、コメントの受付は解除させていただきました。(閲覧いただく方を不快にさせるスパム等の理由です)メールでのお問い合わせは久保山酒店HPよりお願い致します。

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昨日の予告・「美丈夫 電球」堂々デビュー!

2007年09月22日 23時52分10秒 | Weblog
お待たせいたしました!久々の商品案内です~何だかワクワクしちゃいますね!
そうです・昨日もチョコッとふれた当店オリジナルの美丈夫 電球です~
「美丈夫 電球」って?何って感じですよね・・・その言葉・待ってました!(待ってないって・・?)
それではまず写真をチラッ

こんな家庭にある電球を形取った瓶にお酒が詰まったデザイン感覚の新企画酒(グッドデザイン賞取れるかな・・)高知県の濱乃鶴酒造・濱さんにお願いして叶ったものです。内容は「美丈夫 純米辛口」が詰まっています。

見ているだけで何だかホッとしちゃうこのカタチ・・・
世界に誇る日本の電化製品。
日本の経済を支えてきた〝三種の神器〟
そして、いつの時代も見守ってきたのは電球(白熱灯)


その優しく温かな光は
これからの次世代に残すメッセージでもあります。

ちょっとオシャレに、日頃お世話になっている方や大切な人への贈り物にも最適。
家族のために忙しく働くお父さん・・
美味しいご飯を作ってくれるお母さん・・
いつも応援してくれているあの人へ・・
最近ちょっと元気がない友達へ・・

ありがとうの気持ちを込めて、
みんなを照らしてあげよう。

明日もピカッと晴れますように。

限定本数1500個にて好評発売中です。

美丈夫 電球(純米辛口) 180ml 680円
(キャップ部分はソケット型のスクリューキャップにて出来ています)


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大変長らくおまたせしました!!

2007年09月21日 22時06分26秒 | Weblog
本当、長い間ブログ更新できず、申し訳ありませんでした

今まで使っていたブログシステムの調子が悪く、悪戦苦闘の結果、
gooブログへ引っ越すことになりました。

秋といえば正に日本酒の季節!!
店には続々と全国からひやおろしが大集結~
久保山酒店完全オリジナル「美丈夫 電球」なんかも発売!
もう書きたい事だらけです!!

これから怒涛の更新で行きますので、改めてよろしくお願いします!!
ついて来いよ~~ッ

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開運ひやおろし・正雪秋上がり 入荷!

2007年09月07日 22時37分09秒 | Weblog
地元の静岡酒「開運」と「正雪」の秋の限定酒の入荷です!
常に当店冷蔵庫が爆発寸前状態か・・・秋の〝ひやおろし〟好評発売中です!


開運 純米ひやおろし  1.8L ¥2,625
昨年と同様~かなり「秋上がり」しています。
熟成感は満点・また開運の持つキレも冴えわたる限定人気銘柄酒。
純米にして純米吟醸顔負けの旨さはお買い得!


正雪 別撰純米吟醸 山影純悦 秋上がり  1.8L ¥3,360
杜氏・山影純悦氏が仕込みの中から納得したものだけを生酒のまま瓶燗しました。兵庫県産山田錦50%精米にて、山田錦の持つ旨味がにじみ出るかの様!秋の果物をイメージさせる香りも正雪ならでは!

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