【２月２日は恵方呑み】入荷！

【２月２日は恵方呑み】

『大人の節分しよう』

２月２日は恵方呑み

★今年の恵方は南南東です★

季節の変わり目でもある節分に、前の季節の厄払いと、次の季節に福が訪れることを願って日本酒を飲む「恵方呑み」。

福得の神様がいるほうへ向かって飲めば万事が吉、と言われています。

【恵方呑み作法】

➀好きな日本酒を好きな酒器に注ぐ
➁恵方の方向（南南東）に向く
➂気持ちを落ち着け静かに願いを思いながら日本酒をいただく

是非～トライしてくださいね！

【百年の孤独 チョコレートボンボン】入荷！

百年の孤独　チョコレートボン

パッケージを見ただけで一瞬で惚れてしまいます！

フランス･パリと福岡にお店を構える「レ トロワ ショコラ」の佐藤恵美子さんと黒木本店のラグジュアリーコラボ作☆プレミアムチョコレートにふさわしい大人の味わい♪

そのテーマには宮崎県の素材を使用してのアプローチも見逃してはいけません！

☆百年のラグジュアリーとヘーゼルナッツのミルクチョコレート

☆宮崎マンゴーのジュレと百年の孤独のマリアージュ

☆高鍋で育てた麦の実を使ったプラリネ

この、三種の味わいが今年も登場です！

これは、欲しいーーw

●百年の孤独 チョコレートボンボン 　1箱(各2個ずつ) 　2315円(外税)(限定品)

【初亀 大吟醸酒粕】入荷！

【コレ、かなり貴重の酒粕です！】

初亀　大吟醸酒粕

毎年、大好評となっています「初亀　大吟醸酒粕」が入荷です。
酒粕言えども板状の酒粕から～吟醸酒粕、そして、その更なるプレミアムが
大吟醸酒粕なのです。

何しろ～香りや柔らかさが全然違います。
とにかく滑らか～

以前もテレビ等で紹介された事もあり、人気殺到の貴重な酒粕です。

通常の酒粕とは違い、入荷数量も極僅か…

手に入れた方は相当のラッキーと思っても過言ではありませんよ♪

●初亀　大吟醸酒粕　５００ｇ　３８０円（外税）（限定品）

【楽器正宗 無濾過 生詰】入荷！

【☆久保山酒店 新規特約銘柄☆ 】

福島県の新星 大木代吉本店
『自然郷』&『楽器正宗』が今年から満を持しての新規取扱いとなりました(^-^)

静岡県内初上陸です♪

そして、「自然郷」に続く『楽器正宗シリーズ』その代表格ともいえる《楽器正宗 無濾過 生詰》が入荷して来ました✨

宮内庁を雅楽師で〝君が代〟の作曲者とされる 奥好義(おく よしいさ)が、「酒造りも楽器を奏でることも、元は同じく神様への捧げ物」と言われたに由来して命名されました。🍀😌🍀

《楽器正宗 無濾過 生詰》

適度に空気に触れさせ味が開いた状態で瓶詰めをした本醸造無濾過生原酒。
開栓後にゆっくりと味が開くのが特徴で、開栓直後から飲み頃となっています。(ガス感はありません。)
今までの本醸造のイメージを覆す飲みごたえあるジューシーな旨みとフレッシュで華やかな味わいです。
ひとりで飲むもよし、仲間と楽しみながら飲むもよし、魚にも肉にもよく合い毎日飲んでも飽きない、好みの曲を聞くように暮らしに潤いを与えてくれる酒です。

●楽器正宗 　無濾過 生詰 　1.8L 2110円 　720ml 1056円(外税)(限定酒)

【楽器正宗 本醸造 中取り】入荷！

【☆久保山酒店 新規特約銘柄☆ 】

福島県の新星 大木代吉本店
『自然郷』&『楽器正宗』が今年から満を持しての新規取扱いとなりました(^-^)/

静岡県内初上陸です♪
そして、「自然郷」に続く『楽器正宗シリーズ』のメインである《楽器正宗 本醸造 中取り》が入荷して来ました✨

宮内庁を雅楽師で〝君が代〟の作曲者とされる 奥好義(おく よしいさ)が、「酒造りも楽器を奏でることも、元は同じく神様への捧げ物」と言われたに由来して命名されました。🍀😌🍀

《楽器正宗 本醸造 中取り》
今までの本醸造のイメージを覆す飲みごたえあるジューシーな旨みと生酒のようなピチピチとしたフレッシュで華やかな味わいです。
ひとりで飲むもよし、仲間と楽しみながら飲むもよし、魚にも肉にもよく合い毎日飲んでも飽きない、好みの曲を聞くように暮らしに潤いを与えてくれる酒です。

●楽器正宗 　本醸造 中取り　 1.8L 2110円 　 720ml 1056円(外税)(限定酒)

【白隠正宗 誉富士純米生原酒 富士山の日朝搾り】予約受付中！

予約受付中！

２月２３日【富士山の日朝搾り】
富士山の日に搾る縁起酒！

毎年大好評の静岡県民的イベント！
『富士山の日』特別限定生原酒

白隠正宗　誉富士純米生原酒　富士山の日朝搾り　＊受注生産酒

第１１回目となる『富士山の日』に静岡酒造好適米「誉富士」で出来た搾りたての日本酒を是非飲んで頂きたいという思いから、生まれた企画です。

当店スタッフが２月２３日早朝より～蔵元に出向きお酒を搾って来ます！
内容は【白隠正宗　誉富士純米おりがらみ生原酒】となり、完全予約制のレア酒となります。


只今・予約受付中です。
昨年もマスコミ・新聞等で紹介され一瞬にして完売となってしまったので要チェックですよ。

●白隠正宗　誉富士純米生原酒　富士山の日朝搾り　１・８Ｌ　２９５０円　７２０ｍｌ　１４７５円（外税）（完全予約酒）

各１本単位から予約受付中！
２月２４日（水）午前中より店頭でお引き取りお願いします。

★予約受付締切日　２月１５日（月）
予約は店頭、電話、ファックス、Ｅメール、ＦＢメッセージ、インスタグラムよりお気軽にお申込みください。

【こんにちは料理酒 プレミアム】入荷！

【《プロの料理人も絶賛する》】

最強の料理専用酒✨

『料理が抜群に美味しくなる、旨味たっぷりの料理酒』が入荷しました❗

その秘訣は！

☆有効成分の天然アミノ酸は一般の商品の3～4倍
☆無添加にてビタミン･食物繊維が豊富
☆天然アミノ酸の濃度が高いため、清酒と比べ深い色合いの濃醇甘口純米料理酒

その商品名は【こんにちは料理酒】
※昭和51年より発売～当時は料理専用酒があまりなかったようです。
日頃、台所で料理をする奥様達に気軽るに使っていただければと思いよりだそうです。
しっかりとした旨みと香りは素材の持ち味を引き出す力がとても強く、一度使うと手放せないとファンが多いのも納得です。

●こんにちは料理酒 プレミアム 　 1.8L 　2278円(外税)

【お客様へお願いです。】

お客様へお願いです。

今や日本全国でのコロナ感染症において、飲食店が凄まじく落ち込み廃棄寸前までの生き残りとなっています。

私達が生存する静岡県内では緊急事態宣言が発令されていない現状にて保証制度が無いままで、この厳しい状況を一日一日と過ごす光が射さない日々の連続です。

静岡県の食文化は外食産業に携わる全ての皆さまの貢献なくしては語ることはできません。

日常の生活に溶け込むように存在し、地域で愛されているお店が悲鳴をあげています。

飲みに行ってくださいとは言えません。

食事に行ってくださいとも言いません。

そこで、お願いです。

スーパーで買うように是非、地元の飲食店でテイクアウトメニュー等があれば、手を差し伸べてあげてください。

私からのほんの少しのお願いです。

久保山酒店 　三代目

【大人のバレンタインデー💓】

【２月１４日～バレンタインデー】

地酒屋でセレクトする
バレンタインデー

今や日本全国で巻き上がるバレンタイン商戦！
今朝もテレビでやっていましたね。
高級チョコの数々にビックリでした(^o^)
そんなバレンタインデーに当店もちょっぴりと参戦するのが大人に贈る～お酒バレンタイン☆
蔵元がコラボする通常では手に入らないスイートチョコやちょっとしたあの方に贈る義理チョコ（酒）などなどセレクトしてありますよ♪
また、店内の商品は全て無料ラッピングしちゃいますので～お気軽にお声をかけてくださいね！

【例】
黒龍　大吟醸　チョコ付き　３００ｍｌ　１０２０円
獺祭　純米大吟醸45　チョコ付き　１８０ｍｌ　４２０円
初亀　急冷美酒　チョコ付き　１８０ｍｌ　２３０円
スマイルお猪口　チョコ付き　２３０円

【モダン仙禽 無垢 しぼりたて生】再入荷！

【仙禽のスタンダード新酒】再入荷！

モダン仙禽　無垢　しぼりたて生

仙禽のスタンダード商品であるために最も神経を使う設計からの醸造です。

今シーズンは掛米を精米歩合60%へ変更し、仙禽らしい芳醇な「酸味」を取り戻す作戦を！

よって、昨年よりレベルアップを☆

しかし、『生酒』は初回のみの入荷なので極僅か。。

本来『無垢』とは、金や銀など混じりけがない事、けがれがなく純真な事、素朴である事。といった意味があります。仙禽でいう金や銀は亀ノ尾や雄町であり、素朴な定番は『無垢』である、という事なのです。

使用米：栃木県さくら市産山田錦（ドメーヌ・さくら山田錦）
精米歩合：麹米５０％　　掛米６０％
仕様：中取り（中汲み）無濾過生原酒
アルコール度：１５％(原酒）
日本酒度：非公開
酸度：非公開
使用酵母：非公開

●モダン仙禽 無垢 しぼりたて生 　１・８Ｌ　２７２８円　　７２０ｍｌ　１４５５円(外税)(限定酒)