【正雪 大吟醸原酒２５BY】隠し酒入荷！

【レアな隠し酒入荷！】

正雪　大吟醸原酒　２５ＢＹ　隠し酒

とある利き酒会で発掘した～。。。
激レアな一本！

山田錦３５％～の…
大吟醸原酒

堂々たる～リンゴ、バナナの香り。
こちらも～堂々たる爽やかさ。。

出品酒～同様のタンクより！

激的な入荷です～ｗ


●正雪　大吟醸原酒　２５ＢＹ　隠し酒　１・８Ｌ　７０００円（外税）（限定酒）

【美潮（みしお） 純米吟醸 雄町】新商品入荷！

【「土佐しらぎく」より～新たな新ブランドが！】

美潮　純米吟醸　雄町

新たに誕生した【美潮（みしお）ブランド】
醸造責任者・杜氏仙頭竜太氏が自身のスタイルを注ぎ込み、「土佐しらぎく」とは違った魅力の酒質を目指した新ブランドが【美潮】になります。


「耳を澄ませば黒潮の波音。美しい自然の中、酒を育てる。」

酒を造る。仕込む。醸す。
様々な表現がありますが、「酒を育てる。」という感覚が最もふさわしいのではないかと考える仙頭氏！

子育ての様に、互いに響き合い、高め合える関係でありたい…

そう願って、新銘柄【美潮】を立ち上げました。

蜜の様にとろみのある上品な甘さと、熟れた果実味を表現した純米吟醸をご堪能ください。


●美潮　純米吟醸　雄町　１・８L　３５００円　７２０ｍｌ　１７５０円（外税）（限定酒）
※今後も、その年に選んだ米の純米吟醸を数量限定で販売していきます。

新商品【英君 辛口純米酒】入荷！

【英君に新しいレギュラー酒が登場！】

英君　辛口純米酒

題して「特約店の辛口」

現在～各種品切れ中の英君より～救世主なるか！？
特約専売の新しい「辛口純米」が登場しました～ｗ

しかも～リーズナブルなお値打ち価格にて。。
※英さん社長～大丈夫ですか…（笑）

が…

この価格でも予想を裏切る～確かな味わい。

辛さの中にも味がある！

静岡型の辛口に仕上がっています～
これは～堂々とオススメ出来ますよ～


●英君　辛口純米酒　１・８Ｌ　２２３６円（外税）

【美丈夫 特別本醸造 燗映えの酒】入荷！

【美丈夫（びじょうふ）＝美しく立派な男子】

美丈夫　特別本醸造　燗映えの酒

名前の通り、お燗するとスッキリしたテイストのバランスが取れた味わいを実現！

甘味が出すぎず後味のキレも良し。
淡麗ながら、幅と力強さがあり、爽やかな酸味が食事をリフレッシュしてくれます！

金額以上のクオリティーには驚きの実力派の特別本醸造です。


●美丈夫　特別本醸造　燗映えの酒　１・８Ｌ　１８００円（外税）円

【豊賀 美山錦 特別純米酒】入荷！

【幸せになれる酒となるように】

女性杜氏が醸す！！

豊賀　美山錦　特別純米酒

地上に舞い降りた天女がお酒を造り
このお酒は病を癒し、村人を幸せにしたそうです。
やがてこの天女は神様として祀られ「豊宇賀能売命（とようかのめのみこと）」となりました。
皆様が幸せになれる酒となるよう天女の名前をいただきました。


これは～インパクトあります！
女性杜氏が醸した！？……

想像がつかないホドの～重圧感ある旨み！
舌の奥にまとわりつくかの～「酸」

クセになります！

このジューシーな旨みは能に間違いなくインプットされる。。

まさしく～飲んでいる…と、いうよりも。。
食べているような！？

衝撃的な美味しさに出会えます！


●豊賀　美山錦　特別純米酒　１・８Ｌ　２６５０円（外税）（限定酒）

【楯野川 純米大吟醸 一雫入魂】入荷！

【楯野川プレミアム限定入荷！】

楯野川　純米大吟醸　一雫入魂

蔵人が魂を込めて造り上げたお酒を多くの方に飲んで頂きたいと、造り手の熱い想いが込められています！

精米歩合１８％

精米歩合１８％まで磨き上げた「山田錦」の【攻め】の部分を瓶詰めした純米大吟醸！
通常、単独では使用されない「攻め」の部分ですが、１８％という高い精米歩合より～

やわらかな味わい

上品な旨みを感じます

非常に贅沢な精米歩合で仕込んだお酒ですが、「攻め」ということで！

かなりお買い得です！


●楯野川　純米大吟醸　一雫入魂（いちだにゅうこん）　７２０ｍｌ　５０００円（外税）（限定酒）

【英君 燗純米】【梅乃宿 特別純米 温】入荷！

【お燗酒各種入荷！】

朝晩とめっきり冷え、そんな夜には体を温めてくれるお燗酒がいい！

これぞ！お燗純米

●英　君　燗純米　１・８Ｌ　２２３６円（外税）
お燗することで上品な酸と柔らかな旨味が湧き上がります！
静岡酵母使用にて優しい香りもあり。
純米酒が持つ米の旨味と膨らみが非常にバランス良く開花します。


●梅乃宿　特別純米　「温」　１・８Ｌ　１９００円（外税）
温めることで上品な酸が膨らみを見せ旨味に変わります。
常温でも美味しいですが、お燗して旨さ倍増です！

今年もやって来ました、美味しいお燗の季節が！

お燗にオススメの【奈良萬 純米酒】【奈良萬 純米大吟醸】

【これぞ！お燗酒～】

そうとう～旨いお燗酒！

奈良萬　純米酒
２００５年美食雑誌「ダンチュー」３月号に最もお鍋に合う【燗酒】で
第一位に選ばれた
奈良萬のレギュラー純米酒です！
バランス良く優しい味わいに仕上がるのが「奈良萬」の特徴。
とにかく、やさしい～
レギュラーでここまで発揮するとは…
お燗特集でお見事、一位になるのが納得です！

●奈良萬　純米酒　１・８Ｌ　２３００円（外税）


奈良萬　純米大吟醸
ＷＯＷＯＷ銘酒誕生物語にて紹介され！
日本一美味しいと燗酒と絶賛☆
冷酒でも～そうとう旨いが～お燗してもずば抜けて旨い！
こんな事聞いたことがない！？のが…
この、「奈良萬　純米大吟醸」なんです～ｗ
まさに～奈良萬スタイル！
気張らずに～ゆったりと飲みたいお燗酒です。

●奈良萬　純米大吟醸　１・８Ｌ　４７００円（外税）

【信州 松本平トマト１００％ジュース】入荷！

【究極のトマト果汁１００％ジュース】

信州　松本平トマトジュース

美味しさの秘訣は完熟してからの収穫！

栽培の最適地、松本平で育まれた完熟トマトを一滴の水も加えず調整した
１００％ジュース

最適のトマトを普通より一カ月以上完熟させて収穫し、搾汁することにより～
ほんのりした甘味と爽やかな酸味が溶け合った豊かな風味になりました！

毎年天候不順とかがあり、収穫量が少なく…希少価値の高い「トマトジュース」です！


●信州　松本平トマト果汁１００％　１Ｌ　６００円（外税）（限定品）

【佐藤 新原酒 白麹 無濾過無調整 あらあらざけ２０１４】入荷！

【佐藤酒造の新商品！登場です】

佐藤　新原酒　白麹　無濾過無調整　あらあらざけ２０１４【完全新酒！！】

完璧な旨さにびっくり！

年に一度佐藤の新酒今年も登場です
今年からはビン詰めした後その日中に全国に発送されています！

去年まで以上の鮮度に思わずうっとりです、、、

お薦めの飲み方

飲み方はそれぞれお好みになりますが、「あらあらざけ」は新酒ならではの香りや味わいを楽しむことが出来るので、寝かせてしまうと逆に新酒の荒々しさを感じることが出来なくなります。


瓶詰めしてから３週間くらいまでであれば、８０℃くらい（やや高め）のお湯に１：１の割合で「あらあらざけ」を注ぎ、お好みによりますが２０秒程待ってから（新酒特有のガスをとばすため）飲んでみてください。お湯で割ってからの時間の経過による変化も楽しめます。基本的な飲み方としては暖めて飲む方が、甘さや芋原料独特の味わいを感じることが出来るので、お湯割りで飲むことをお薦めします。


管理上の注意

無濾過の製品であるため５℃を下回らず、３５℃を越えない条件で保管して下さい。冷蔵庫での保管と直射日光が当たる場所での保管はいずれも厳禁です。
開栓時にはよく振ってから開栓して下さい。開栓後は、香りと味がどんどん変化するので、お早めにお飲み下さい。（もちろん、ヴィンテージとしても楽しめます。）


●佐藤　新原酒　白麹　無濾過無調整　あらあらざけ２０１４　３８度　７２０ｍｌ　３６１０円（外税）（限定酒）

店頭販売のみとさせていただきます。