【初亀 秋上がり 本醸造原酒】入荷！

【静岡県トップを切って「初亀」秋季限定酒】入荷！

初亀　秋上がり　本醸造原酒

今年の「秋上がり本醸造原酒」は、お米本来の旨みと味の膨らみがポイント！
半年タンクの中で熟成させる事で、落ち着いた旨みの深い味わいになりました。

「本醸造」でありながら、本醸造以上の熟成を！

秋の夜長に盃が一杯、また一杯と進むお酒に熟成しました。


●初亀　秋上がり　本醸造原酒　１・８L　２２８６円　７２０ml　１１９０円（外税）（秋季限定酒）

【紀土 ＫID 平成二十二醸造年度 熟成吟醸】入荷！

【これぞ～熟成の醍醐味！】

紀土　ＫＩＤ　平成二十二醸造年度　熟成吟醸
　
おーーーーーーーー
とんでもない・・熟成酒がやって来ました！

これは確実に目玉商品だな…

蔵元の零度以下のマイナス庫でじっくり熟成させた吟醸酒です。

口に含むと～
紀土らしい！
口当たりの柔らかさ、キレイさが最初に感じられ～
さらに練れた熟成の旨みが舌にのってきます。

キレもしっかりとあります。

これからの時期のお燗でも活躍できる一本です！


●紀土　ＫＩＤ　平成二十二年醸造度　熟成吟醸　１・８Ｌ　２４００円（外税）（限定酒）

【獺祭 夏仕込すぼりたて生 磨き三割九分】入荷！

【酔うため売るための酒でなく　味わうための酒を求めて】

獺祭　新酒しぼりたて登場！

獺祭　夏仕込しぼりたて生　純米大吟醸　磨き三割九分

今月、早くも新酒が登場です！
８月にしぼりたてを出荷することを前提に７月に仕込んだ純米大吟醸です。

しぼりたて特有の華やかさと純米大吟醸固有のしっとり落ち着きのある風情を見せる限定酒です！

只今より店頭発売開始！


●獺祭　夏仕込しぼりたて生　純米大吟醸　磨き三割九分　７２０ｍｌ２５００円（外税）（限定酒）

※店頭発売のみとなります。
尚、お一人様一本のみ、お取り置き・発送はご遠慮願います。
また、数量が僅かなため、品切れの際はご容赦願います。

【小夜衣（さよごろも） 純米からくち（新発売）】入荷！

【静岡の隠れた銘酒・小夜衣より新発売】

小夜衣　純米からくち

新発売にて～本日より※通年販売となった「小夜衣のからくち」

全量静岡県産米を使用した～日本酒度＋６のキレの良いヤツ～

通常の「小夜衣」とは～ひと味違った軽さもあり～ドライな旨さ！
米の味わいが酒の中にポチャッと沈み込んだような～軽快で軽やかな美味。

まさに～新タイプの「小夜衣」の誕生！

日常シーンでの晩酌酒としても活躍間違いなしですね！


●小夜衣　純米からくち　１・８L　２２００円（外税）（通年商品）

【土佐しらぎく 生詰 純米吟醸 吟の夢ひやおろし】入荷！

【高知県の優等生蔵より～】

秋のひやおろし第一弾が入荷！
土佐しらぎく　生詰　純米吟醸　吟の夢ひやおろし

「土佐しらぎく」のコンセプトである～
フレッシュ＆ジューシー
な味わいと〝吟の夢〟らしいキレイで伸びやかな酸との調和を是非～！

豊かな米の旨みとふくらみのある酸が上手く調和した純米吟醸！
秋鮭と茸のホイル包み焼き・里芋の煮っころがし等の上品な味わいの料理におすすめ～


●土佐しらぎく　生詰　純米吟醸　吟の夢ひやおろし　１・８L　３０００円（外税）（秋季限定酒）

明日になりました！【久保山酒店 駿河湾カーフェリー船上大試飲会 ROUTE２２３】

【いよいよ～明日になりました！駿河湾カーフェリー船上大試飲会】

久保山酒店　駿河湾カーフェリー船上大試飲会　



昨年に引き続き今年も開催です～ｗ
祝富士山世界遺産登録にて開通した海の海路国道２２３（ふじさん）にて～全国から地酒蔵が集結♫

今回のテーマも
「静岡らしく　清水らしく　久保山酒店らしく」

地元の恩恵を受けて育む「駿河湾」「富士山」そして我が県の道「２２３号線」！
静岡だから出来る事、僕たちだからやれる事

大海原で美味しいお酒を飲んだら最高だろうな～

そんな想いを全国から集結する蔵元たちと～楽しんじゃいましょう～ｗ
いざ～出航～ｗ

明日は特別な夜

駿河湾の大海原で

美酒に酔いどれ　素敵な夏の思い出を♪

日時：８月２４日（日）
受付：１８時３０分　マリンターミナル１Ｆ
乗船：１８時４５分
出航：１９時００分
料金：お一人様５５００円（税込）完全前売りチケット制
上記の価格に利き酒・お弁当・乗船料が含まれます。
定員：４５０名様

※当日は受付の先着順に乗船をご案内致します。
※チケットの払い戻しはできませんのでご注意下さい。
※航路は、土肥まで行かず駿河湾内クルーズとなり、着岸は２１時を予定しております。
※天候による船の欠航の際は、マリンターミナル２Ｆホールでの開催となります。

参加蔵元一覧

清酒
初亀　喜久酔　杉錦　志太泉　若竹　開運　臥龍梅　正雪　英君　白隠正宗　高砂　金明　楯野川　乾坤一　山和　奈良萬　寫樂　大那　尾瀬の雪どけ　麒麟山　八海山　澤の花　大信州　相模灘　而今　黒龍　早瀬浦　梅乃宿　紀土・鶴梅　土佐しらぎく　美丈夫

焼酎
中々・百年の孤独　富乃宝山　いも麹芋　井田萬力　麦冠情け嶋

ワイナリー
アルガブランカ

天然醸造ぶどう酢
ビワミン

スペシャル
藍ヶ江水産

【大信州 秋の純吟 山田錦】入荷！

【長野県「大信州」より～秋の酒入荷！】

大信州　秋の純吟

大信州の秋酒第一弾として「大信州　秋の純吟」が入荷です！
長野県が統一した９月９日の「ひやおろし解禁日」まで～待てないという方にオススメな一本！

今年は香りも味わいも共に軽快で～ゆっくりと味が広がります。
兵庫県産山田錦を使用した～柔らかい口当たりとまろやかな味わいが特徴！

しっかり味わって～

あと味スッキリ。

そんなタイプの純米吟醸を目指したそうな～（笑）


●大信州　秋の純吟　１・８L　２６００円（外税）（秋季限定酒）

【尾瀬の雪どけ 純米大吟醸ひやおろし】入荷！

【秋の〝ひやおろし〟解禁です～】

尾瀬の雪どけ　純米大吟醸ひやおろし

〝ひやおろし〟第一弾として～群馬県・龍神酒造より～
「尾瀬の雪どけ　ひやおろし」が入荷です！

山田錦由来の巨峰を想わせる艶のある香りと甘味、八反系統独自のシャープな味わい♪

～９月頃
まだ暑さが残るこの時季はみずみずしい味わいを冷酒グラスで

１０月～１１月頃
木々の色づきとともに深まる凛とした味わいを酒器に注いでから少し置いて
オリーブオイル、ガーリックやバターを用いたイタリアン風料理と共にワインのように合わせて～


●尾瀬の雪どけ　純米大吟醸　ひやおろし　１・８L　２７５０円（外税）（限定酒）

【正雪 純米吟醸 別撰 山影純悦（秋ヴァージョン）】入荷！

【別撰純米吟醸の秋ヴァージョン！】

正雪　純米吟醸　別撰　山影純悦

純米吟醸の粋を通り越した格別な味わい！

山田錦純米吟醸の仕込みをサーマルタンクやジャケットタンクなど大吟醸と同じような品温管理が出来るタンクで長期低温発酵モロミでじっくりと仕上げ、杜氏「山影純悦」が納得したものだけを別撰して【正雪　純米吟醸　別撰　山影純悦】は生まれます。

この酒を生酒のまま瓶詰めして一旦冷蔵庫で保管した後、パストライザークーラーで火入れ、急冷をして蔵の冷蔵庫でマイナス５℃以下の管理を行い熟成させてあります。

丁寧な仕込みと管理で格別な味と香りの調和したキレの良い仕上がりです！


●正雪　純米吟醸　別撰　山影純悦　１・８L　３３３４円（外税）（限定酒）

【久保山酒店 本日より夏季休業になります】

【久保山酒店　夏季休業のご案内】


８月１７日（日）
８月１８日（月）
８月１９日（火）

上記となります。
よろしくお願い致します。