【仙禽 ひやろろし 赤とんぼ】入荷！

【仙禽～ひやおろし」熟成の解禁を迎え入荷！】

仙禽　ひやおろし　赤とんぼ

仙禽の秋がいよいよ入荷です！

「ひやおろし」として製造設計したのは【モダンシリーズ】と【クラシックシリーズ】のブレンド手法☆

「山田錦」「雄町」「亀ノ尾」をブレンドし、さらに味わいの深さ、奥行きを引き出しました！

秋に芳醇な旨味が乗ってくるように原料米の原料処理の方法から製麹方法をひやおろし専用に変え～
あくまでも１０月への熟成をピークに持ってくるように設計されました☆

空気の臭いが変化し、秋を感じるようになった今こそが「ひやおろし」が最高に旨い季節！

秋の円熟した食材にはひと夏越した円熟した酒が合うに決まっています！

そんなマリアージュを提案してくれる仙禽の秋がやって来ました☆


●仙禽　ひやおろし　赤とんぼ　　１・８Ｌ　３２００円　　７２０ｍｌ　１６００円（外税）（限定酒）