《日本酒業界に新たな新風を✨》
6月3日発売
只今、予約受付中です♥️
【EIKUN holic(英君中毒)】
今までの日本酒の概念を覆す酒を造りたい、そんな想いから東京の恵比寿にある日本酒バー GEM bymoto 千葉麻里絵さんと共同プロジェクトのもと誕生した、いまだにかつてない全く新しいジャンルの日本酒です。
これが本当に日本酒なのか‥
果物なのか米なのか‥
この酒を一度飲んだらもう英君の魅力から抜け出せない‥それが英君マジック。
正にEIKUN holic
【味わい】-英君社長 望月裕裕 -
この香りは一体何だろう？ライチ、マスカット、いやグレープフルーツ。
あなたの想像力を掻き立てる新しい香りの日本酒をお楽しみください。
【味わい】-GEM by moto 千葉麻里絵-
すりおろした青リンゴのようなジューシーさがあとを引く味わい。
氷を浮かばせてお楽しみください。
【商品特長】
低グリテリン米 みずほのかと静岡酵母による、近年注目される香り成分「4MMP」を出すことに成功しました。
静岡酵母の特性にほんのり4MMPの特徴が加わり、甘味と酸のバランスも良く、アミノ酸が低い影響でスッキリとしたお酒に仕上がりました。無濾過原酒の一回火入れビン詰めです。
holic(ホリック)は中毒性という意味で、この新しい香りが中毒性があるのと、英君から抜け出せないという意味合いです。
●EIKUN holic 720ml 3300円(税込)(限定酒)
6月3日発売
只今、予約受付中です♥️
【EIKUN holic(英君中毒)】
今までの日本酒の概念を覆す酒を造りたい、そんな想いから東京の恵比寿にある日本酒バー GEM bymoto 千葉麻里絵さんと共同プロジェクトのもと誕生した、いまだにかつてない全く新しいジャンルの日本酒です。
これが本当に日本酒なのか‥
果物なのか米なのか‥
この酒を一度飲んだらもう英君の魅力から抜け出せない‥それが英君マジック。
正にEIKUN holic
【味わい】-英君社長 望月裕裕 -
この香りは一体何だろう？ライチ、マスカット、いやグレープフルーツ。
あなたの想像力を掻き立てる新しい香りの日本酒をお楽しみください。
【味わい】-GEM by moto 千葉麻里絵-
すりおろした青リンゴのようなジューシーさがあとを引く味わい。
氷を浮かばせてお楽しみください。
【商品特長】
低グリテリン米 みずほのかと静岡酵母による、近年注目される香り成分「4MMP」を出すことに成功しました。
静岡酵母の特性にほんのり4MMPの特徴が加わり、甘味と酸のバランスも良く、アミノ酸が低い影響でスッキリとしたお酒に仕上がりました。無濾過原酒の一回火入れビン詰めです。
holic(ホリック)は中毒性という意味で、この新しい香りが中毒性があるのと、英君から抜け出せないという意味合いです。
●EIKUN holic 720ml 3300円(税込)(限定酒)
