【豊潤 特別純米 大分三井 ひやおろし】入荷！

【大分県～豊潤より！】

豊潤　特別純米　大分三井　ひやおろし

酒名の通り～豊潤にしてキレのある味乗りを。

大分県で開発されたお米【大分三井（おおいたみい）】を使用！

日本酒度は「＋８」の辛口ですが、熟成によりほのかな甘みを感じるバランスの良い仕上がり！

穏やかな吟醸香とお米の香り。

蔵の中でひと夏を過ごすことで、酸味と味わいがコラボ☆

秋の食材と共にじっくりと！


●豊潤　特別純米　大分三井　ひやおろし　１・８Ｌ　２６００円（外税）（限定酒）

【謙信 純米吟醸 ひやおろし】入荷！

【新潟県「謙信」ひやおろし入荷！】

謙信　純米吟醸　ひやおろし

昨年の「特別純米酒」→「純米吟醸」にグレードアップしての登場！

越淡麗４０％精白のもろみに五百万石・こしいぶき50％精白をブレンドした「純米吟醸」
酵母は９号系で醸し、無濾過での瓶詰めにて約半年間熟成させ、純米らしい丸みと深さを演出☆

熟成されること約半年、謙信らしい果実香が穏やかに拡がり～ラズベリーのような甘味と酸味が響きながら軽快に流れます！

謙信らしい〝ハリ〟もしっかりとしていて素晴らしい内容ですよｗ


この酒は絶対にゲットしなきゃ損です…（笑）


●謙信　純米吟醸　ひやおろし　　１・８Ｌ　２５００円　　７２０ｍｌ　１３００円（外税）（限定酒）