農業実践教室のある畑のエリアは、風が吹く時には、すごーく強い風が吹くことが多いです。
冬から春に季節が移り変わる頃が、一番風が強いです。
でも、冬が始まったばかりの今日もとても風が強いです。
農業をやっていると、風の強弱が気になります。
風の強い日には、被覆資材がばたついたり飛んだり、肥料を撒きにくかったり、とりあえず風を受けるだけで疲れたり、デメリットが多いので、風がない日の方がありがたいんです。
燻炭づくりも、もちろん風が少ない日を狙ってやります。
土曜日も、風が少ない穏やかな一日だったので、もみがら燻炭を作りました。
農業実践教室では、炭よりも灰が欲しくて燻炭づくりをやります。
なので、今回も灰なれ～と念じて作りました。
収穫したサツマイモが美味しくなってきているので、もみがらの山にイモを仕込んで・・・。
ハイ、出来上がり！
ネットリ系の紅はるかと、ホクホク系の鳴門金時があります。今年の農業実践教室での収穫状況は、紅はるかがメインで、鳴門金時は、少数派です。
収穫した時点で、コンテナの中でごちゃごちゃに混ざってしまったので、ロシアンルーレット的に少数派の鳴門金時が当たります。どちらも、違うベクトルで美味しいです。
もみがら燻炭もたくさんできました。灰になれ～。
これがこーなって
こーなって
灰になった！
火消しも兼ねた一斗缶に入れて保存です。
良し！
燻炭づくりは、土作りの材料作りです。
来年度用の土作りに使いたいので、チョイチョイと作っていこうと思います。
♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪ 農業実践教室からのお知らせ ♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪
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