みんなの畑の日記~農業実践教室

フォトシンセシスが運営する農業実践教室の講義の内容、様子を公開。週末を活かして野菜作りを学びたい方に。

農業実践教室第4期~ブルーベリーパーティーその1

2008-07-07 08:09:15 | Weblog

この時期は、ブルーベリーがとても美味しい時期です。

今期からブルーベリー畑をお持ちのしげさんに教わる農業実践教室となったので、

カリキュラムの中に「ブルーベリーのイベント」を入れてみました♪

ブルーベリー、ふっくらと粒が大きくていかにも美味しそうでしょう。

しげファームでは、あまり実の数をつけないようにして一粒一粒の大きさを大きくしているとのこと。

白っぽく見えるのは、もちろん農薬ではありません。

ブルームという自然現象です。

 

まずは収穫。

熟した美味しいブルーベリーの見分け方のコツを教えてもらいました。

 

つまみ食いをしながらの収穫です。

 

一粒一粒、吟味しながら収穫~。

それぞれ収穫したブルーベリーはお持ち帰りいただきました。

我が家では、翌朝の朝ごはんになりました。

美味しかったぁ~!