年間500店以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

仕事柄、日本中を飛び回っていて、その出張先での外食を日記にしています
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『旬の魚と旨い軍鶏 舞桜』 コストパフォーマンスの高さで人気のランチをいただきます

2019-12-16 23:05:01 | 関東
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お肉を中心に洋食系ばかりをいただく日が続いていたので、身体にやさしいであろう和食が食べたいと『舞桜』を訪ねることにいたします
お昼に提供されるお料理はコストパフォーマンスが良いと評判で、予てよりブックマークしていたお店なのであります



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銀座一丁目
山形県のアンテナショップ〝山形プラザ〟の脇を入ったところにあるエレベーターで6階へと上がりますと茅葺き屋根が設えられた門に迎えられます
それを潜った先はいくつかの空間に仕切られていますし、さらにテーブルごとに簾が下げられていることで、満席だとことでしたが落ち着いた気持ちでお食事をいただくことができますね


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日替わりで提供される「彩り弁当」をいただこうと思ったのですが残念なことに既に売り切れであるとのことで「ずわい蟹KOROKKE御膳」をいただいたのですが…
サクッとした歯触りが良いコロッケにはたっぷりなカニ身が入っているだけでなく、カニみそも加えられているようで濃厚な風味を楽しむことができるものでありました
添えられたお刺身も美しく、新鮮さが感じられる歯ごたえでおいしくいただくことができました



【旬の魚と旨い軍鶏 舞桜】
東京都中央区銀座1-5-10 ファーストファイブビル6F
03-6675-9496