年間500店以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

仕事柄、日本中を飛び回っていて、その出張先での外食を日記にしています
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東京メトロ日比谷線八丁堀駅:「新川デリー」     鼻の頭に汗をかくほどの辛さを楽しむカシミールカレー

2014-04-22 22:55:45 | 関東
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午前中は暖かさを感じるほどの陽射しがあったのだけど、お昼を過ぎたあたりからどんよりとしてきて気温も急降下
ちょっと肌寒さを感じながらも、傘を持ってランチへと出掛けます



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外観から美味しさが伝わってくるようなお店では無いのだけど、「大人の週末」や「dancyu」なんてグルメ本にも掲載されたことがある有名店でありまして、その名からもわかるように、銀座、上野に店を構える超有名店「デリー」からの暖簾分け店であります
デリーで修行をされていた方々がお店を出していく中で、唯一のデリーから暖簾分けを許されたお店だとのことでありますから、ちょっとお邪魔してみることにいたしましょう


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それほど大きくは見えなかったお店でありますが、想像以上に奥が深い店舗でありまして…
入り口近くには3つほどのテーブル席があり、その奥に厨房とそれに面したカウンター席がありますね
お隣にはテイクアウトの専門店を構えるほどに、お昼の時間は近隣事業所からのお客さまで列が出来ている光景を見ていましたので、今日はちょっと時間をずらして…


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いただいたのは“カシミールカレー”
一切ルーを使わない、野菜と香辛料だけで作ったカシミールは辛いことで有名なモノなのですが…
こちらメニューを眺めていますと、“ストロングカシミールカレー”や“ハバネロカシミールカレー”なんて商品があるではないですか
辛いもの好きとしましては惹かれるところではありますが、一応お店の方に「どのくらい辛いですか?」と尋ねてみますと、通常のカシミールの3倍くらいとの返答でありましたので、先ずはカシミールを食べてみないとその辛さは想像できないってことですね
で、通常のカシミールを注文したのでありますが、「普通よりもちょっと辛くしたホットも出来ますよ」とのことでありまして、それをお願いいたします

提供されたソレは、想像通りに黒光りしたサラサラのカレーでありまして、その色艶からも辛さが伝わってくるものであります
一口いただいてみますと、ジワッとお口の中に辛さが広がりまして…
だんだんとその辛さが実感されるモノではありますが、その中に香辛料の香りを楽しむことが出来るくらいに程よいモノでありますね
ジワッと鼻の頭に汗をかくほどの辛味はありますが、頭皮から汗が噴き出すほどではありませんので、次回はストロング? なんて挑戦の気持ちも沸いてきました


そしてこちらには玉葱ベースのとろみとコクのあるコルマカレーなる二本柱の商品もあるようですので、次はそれにしてみましょうかね
何れにしても本格的なインドカレーがいただけるお店であるようですので、今後も贔屓にさせていただきましょう



【新川デリー】
東京都中央区新川1-28-35 鳴門ビル1F
03-3297-8922