10/31。今日は晴れると思ってたのに・・・。
・枝豆入り鶏つくねバーグ
・プレーン卵焼き
・ハロウィンパスタのグラタン
・かぼちゃ茶巾のジャックオランタン
・ブロッコリー
・海苔ごはん(塩昆布サンド)
今日はハロウィンということで、ちょっとハロウィン仕様なお弁当。
かぼちゃ茶巾のジャックオランタンは、茶巾を楕円形に作って、なめらかな方の面を上に向け、ラップの上からカードで線をつけました。
あとはかぼちゃの皮を切って、顔をつければOK。
笑ってる顔のジャックオランタンを多く見かけるけど、私はこっちのほうが好みなので、つり目で悪そうな顔にしてみました。
なかなか気に入っています。
あと、こうもりも飛ばしたいな~と思って、海苔でこうもりを作ってみたけど微妙。
月とこうもりの大きさや位置のバランスが、思うようになりませんでした。
もうやり直しもきかないから、これで完成にしたけど。
こういうことをやり慣れていない、絵心のない人が作るのはこんなもんです。
ちなみに、月はスライスチーズをコップで丸く抜いたもの。
ごはんの上の海苔は、2cm角くらいに切って(手でちぎってるから大きさバラバラだけど)、しょうゆをつけて敷き詰めてます。
それと、せっかくだからとハロウィンパスタを使ってグラタンにしたけど、予想通りパスタは見えなくなりました。
しかもソースが少なかった。
メインおかずの鶏つくねは、昨日の鍋のために作ったものを流用。
最初からそのつもりで多めに作っておいたんです。
中身は、鶏むね肉、長ねぎ、おから、卵、麩、白ごま、酒、塩、しょうが、だったかな?
あ、あとごま油も入ってます。
むね肉だからパサつきそうだなと思って、油分をプラスしてみました。
麩は、最初に入れるつもりだったパン粉を取ろうとしたときに、横にあったのが目に付いたので入れてみました。
ま、どちらにしろマルチクイックで粉砕されて混ざるので、違いはわかりません。
これに、朝、枝豆を追加して焼き、しょうゆ+みりん+片栗粉のタレをからめました。
つくねにごま油入れるの、香りがよくておいしいかも。
昨日、夫が予約注文していたゲームソフトが届きました。
等身大リビッツ人形つき。(リビッツはこのゲームのキャラクター。これを操作して遊ぶのです。)
私はかなり鈍いので、夫の好きなガンアクション系?のゲームは出来ないし、パズル系やスポーツ系のゲームで対戦しても、私が弱すぎて勝負にならないことが多くて
なので、夫は一緒に遊べるのが欲しかったみたいなんです。
これは対戦ではなく、協力して進んでいくタイプのゲームなので、一緒に遊べるんじゃないかって。
たぶん、単純に「おもしろそうだからやってみたい」っていうほうが大きかったんだろうと思うけど。
今晩あたり、始めてみるのかな?
おもしろかったら、3連休はゲーム三昧になったりして。