チキンナゲット弁当。

８/３１。

　　・チキンナゲット（冷食）
　　・ねぎとおかかの卵焼き
　　・しいたけのバターしょうゆ炒め
　　・長いものゆかり和え
　　・枝豆ピック
　　・ミニトマト
　　・ふりかけごはん

長いもは生だと水気が出てしまうので、チンして火を通してあります。

 

今日でもう８月も終わり。
でもまだ暑いですねぇ。
早くエアコンなしで過ごせる気温になるといいな～。

れんこんバーグ弁当。

８/３０。

　　・れんこんバーグ
　　・ゆで卵
　　・しいたけの味噌マヨ焼き
　　・にんじんごまドレ和え
　　・ミニトマト
　　・ふりかけごはん

久しぶりのれんこんバーグ～
ずっとれんこんが高くて買えなかったんだけど、最近ようやく買える値段になってきたので作れました。
中身は豚挽き肉、れんこん（すりおろし＆みじん切り）、たまねぎ（みじん切り）、パン粉、しょうが（すりおろし）、しょうゆ、塩、こしょうです。
焼いた後にしょうゆ、みりん、片栗粉、水をあわせたものを加えて煮、照り焼きっぽくしてます。
れんこんうまうま。

今日のミニトマトはアメーラルビンズというもの。
小粒で高糖度のミニトマトです。
って書いてるわりに、それほどでもなかった気がするけど。
普通だととても買う気にならない値段なんだけど、おつとめ品で安くなってたので買ってみました。
でも味見して満足したから、もういらないかな。

 

こちら、先日夫が参加した黄色いツーリングの際の集合写真。

この車たちが数グループに分かれて、グループごとに隊列になって走ったそうです。
私も行きたかったなぁ。
来年は行けるかしら？

そぼろ弁当。

８/２９。

　　・３色そぼろごはん
　　・きのこのバター炒め
　　・ピーマンとにんじんのきんぴら
　　・ミニトマト

作り置きの冷凍肉そぼろで楽チン弁当です。

 

お弁当と一緒に５００ｍｌの水のペットボトルを持って行ってるんだけど、その買い置きがなくなっちゃいました。
コストコ行ってこなくっちゃ。
今日、夫が早めに帰ってきたら行けるんだけどな～。
そしたら晩ごはん作らなくてもいいんだけどな～。
メール入れてみるかしら？
でもメール気付いてもらえないからな～。

ピーマンのツナ詰め弁当。

８/２８。

　　・ピーマンのツナ詰め
　　・ゆで卵
　　・ブロッコリーのバター焼き
　　・中華ポテト（冷食）
　　・ミニトマト
　　・ふりかけごはん

ピーマンのツナ詰めについてはこちら
ちょっとしょっぱくなり過ぎたかと思ったけど、濃い目なのがおいしかった。
仕事でちょっと汗かいたからかしら？

 

昨日、夫は食後にケーキを出しても「ケーキ作ってたの？」と、なぜケーキを作ったのかには気付いていない様子でした。
でも、おいしいと言って食べてくれたからいいか。

さて、今日の晩ごはんは何にしましょう？
食材はそれなりにあるんだけど、あんまり肉類は食べたくない気分。
魚もないから何をメインにメニューを考えればいいのか・・・。

唐揚げ弁当。

８/２７。

　　・鶏の唐揚げ
　　・青海苔とチーズの卵焼き
　　・かぼちゃのバター焼き
　　・ゆでブロッコリー
　　・ミニトマト
　　・ふりかけごはん

鶏の唐揚げは、塩、こしょう、酒、しょうゆ、しょうがでシンプルな味付け。
それらをもみ込んだ後、片栗粉と小麦粉を加えて混ぜ、揚げました。
もうちょっとしょうゆを入れたほうが良かったかな～。

 

今日は結婚記念日です。
気が付けばもう７回目。
そんなにたったんですねぇ・・・。

記念日のお弁当だけど、今日のは至って普通。
記念日弁当はおいなりが定番だったけど、気合いが入らなくて今回は作りませんでした。
一応唐揚げも夫の好物だけど、あんまり特別感はないよね。

ケーキも作ったけど、あまりにも適当なデコなので、お見せできません。
コーヒー風味のスポンジにコーヒーシロップ＆コーヒークリームと、コーヒーづくしのケーキです。
夏場はケーキ向きの果物があんまりないのよねぇ。

夫はこの週末、金曜日～土曜日は富士登山、日曜日は黄色い車の集まり（これは私も行きたかったけど仕事だった）に行っていて、意識が外を向いている感じなので、きっと記念日のことは忘れてるでしょう。
ケーキ出したら気付くかな？

ししゃもフライ弁当。

８/２４。

　　・ししゃもフライ（冷食）
　　・ウインナーとたまねぎの卵焼き
　　・ピーマンとエリンギのおかかしょうゆ炒め
　　・にんじんナムル
　　・ミニトマト
　　・ふりかけごはん

今日は違うものをメインにするつもりだったんだけど、マヨネーズを切らしていてそれが作れなかった。
なので急遽冷食フライに登場してもらいました。
２日連続冷食、しかもフライ系続きになっちゃった・・・。

 

夫は今日、先週行けなかった富士山に行くようです。
「どっちか（行くのか行かないのか）決まったらメールしてね」って言ったはずなんだけど、来ないねぇ。
ま、どっちにしても家でごはん食べるし、連絡がなくても問題はないんだけど。

って書いてたら変なメールが。
「晩ごはんある？」って。
食べてから行くって言ったの自分でしょうに・・・。

スコッチエッグ弁当。

８/２３。

　　・スコッチエッグ（冷食）
　　・ゆで卵
　　・えのきのお焼き
　　・枝豆ピック
　　・ミニトマト
　　・わかめごはん

今日はわかめごはんもえのきのお焼きもしょっぱすぎちゃった。
失敗だわ。

 

先日自転車を買いに行って、欲しい色が店頭になかったので取り寄せをお願いしてました。
その自転車が届いたと昼前に連絡が。
自転車屋さんまで自転車で行かないといけないので、できればあんまり暑くない日に行きたいけど、まだ当分の間暑そう。
涼しい日を待つよりも、今日の夕方に行くほうが良さそうかな？
今日は夫は残業だから、多少帰りが遅くなっても大丈夫だしね。
今ＨＢにパン焼いてもらってるから、焼きあがったら準備して行ってこよう。

鶏肉のトマト煮弁当。

８/２２。

　　・鶏肉のトマト煮
　　・プレーン卵焼き
　　・ゴーヤとコーンのマヨチーズ焼き
　　・キャベツの柚子胡椒ポン酢和え
　　・ミニトマト
　　・ふりかけごはん

鶏肉のトマト煮は、鶏もも肉とにんじんたまねぎを炒め、トマトの水煮を加えて煮ました。
味付けはクレイジーソルトとコンソメ、あとケチャップを少々。
適当に作ったわりにおいしくできたかな。

 

スーパーで売ってる果物が、梨とかぶどうがメインになって、だんだん秋っぽくなってきましたね～。
新さんまも出てきたし、秋は近いのねぇ。
でもまだまだ暑い・・・。
気候的に秋になるのはまだだいぶ先だね・・・。

鶏肉のゆかり揚げ弁当。

８/２１。

　　・鶏肉のゆかり揚げ
　　・ゆで卵
　　・じゃがいものはちみつ味噌炒め
　　・エリンギとピーマンのバター炒め
　　・ミニトマト
　　・ふりかけごはん

じゃがいも、ちょっと硬かった。
やっぱり先にチンしてある程度火を通してから炒めたほうがよかったね。

 

今週からしばらくの間、夫は残業続きです。
急な増産で、残業しないと間に合わないんだそうで。
今日も帰ってくるのは２１時半過ぎかな～。
がんばってね。

しょうが焼き丼弁当。

８/２０。

　　・豚しょうが焼き丼
　　・小えびと青海苔の卵焼き
　　・ピーマンの塩昆布和え
　　・ミニトマト

いわく付きのしょうが焼き弁当。
ま、特にメールとかは来てないから大丈夫でしょう。
って、この後何事もないといいけど。

 

昨日発見したんだけど、車の塗装にハゲができてました・・・。
少し前に、魚のうろこが混じった鳥のフンらしきものが車についていたときがあって。
洗い流したんだけど、隙間に流し残しがあったみたいで、それが貼り付いて乾くときに塗装もはがしたらしい・・・。
発見してすぐディーラーに駆け込んで応急処置をしてもらったのでとりあえずは大丈夫だけど、はがれた箇所のまわりの塗装はちょっと浮いた状態になってしまっているので、またはがれる可能性はあるとのこと。
何年も乗ってる車ならしょうがないけど、まだ１年もたってないのにハゲとは悲しいです。
悪化したらどうすればいいのかなぁ・・・？