８/３１
。８月ももう終わりですね。早いなぁ
。
・さんまの竜田揚げ
・小ねぎと小えびの卵焼き
・オクラウインナーピック
・ひじき煮
・じゃがいもの梅マヨネーズ和え
・ミニトマト
・梅干しかおりごはん
今年の新物のさんま
先日３匹入りのを買ったので、塩焼きにして晩ごはんに食べ、残った１匹を３枚におろして冷凍しておきました
。それを昨日の夜から、しょうゆ、酒、みりん、しょうがを合わせたものに漬けておいて、片栗粉を付けて揚げました
。さんまおいしくて、捌くのも大変じゃないから好き
オクラウインナーピックは、炒めて塩こしょうしたオクラとウインナーを、ピックに刺してるんだけど・・・。写真ではオクラしか見えませんね
。
これはfrogaeruさんが枝豆とウインナーをピックに刺してたのを参考にしたんだけど、考えてたようにかわいくならなかった
。詰め方が悪いのか、ウインナーが大きすぎたのが悪いのか・・・
。次はもっとかわいく出来るように工夫します
。frogaeruさん、いいアイディアをありがとう
。
今朝は結構涼しかったのに、やっぱり天気がいいから昼間は暑いですねぇ
。
早く涼しくならないかな
。
のち
。ときどき土砂降り
）
特に野菜
。思わず色々買い込んでしまいました
。おかげで冷凍庫がパンパンです
。
。
と思って買ったら塩気がない
。はんぺんサンドに使ったらなんか物足りなかったです
。次は塩ふろう・・・
。警察署で更新すると、なんで免許証ができるまでに１ヶ月もかかるんでしょうねぇ
。
。とっても無駄遣いに思えたので、自分で取りに行くことにしました。自転車で往復１時間弱
。運動不足の私には、ちょうどいい運動ですね
。思い切って、多めの油で焼いてみたらうまくできました
。
。大きいから半分だけ。夫の反応はどうでしょう？
。今日は涼しくて過ごしやすいです
。
さつまいも
。ありがとう
。添加物の入っていない梅干しはあまり売っていないし高いから、とてもありがたいです
。
。
。
。
。ベランダに出てみたら、洗濯物には雨当たらないみたいだったので、そのままにしちゃいました
。いつもは冷凍する間もなく食べちゃうんだけど、今回は少し冷凍しておきました
したかったので、グラスに入れてみました
さんになるよっ
」というので、極甘にしてみました
。
。