鮭弁当。

９/２７。

　　・焼き鮭
　　・ベーコンとたまねぎの卵焼き
　　・にんじんのお焼き
　　・ちくわの青海苔マヨチーズ焼き
　　・オクラのおかかポン酢和え
　　・ミニトマト
　　・ごま塩ごはん

今朝はぼんやりしていて、なかなかメニューが決まらず、決めて作り始めてからもまだボケていたようで、おかずをひとつ余分に作ってしまいました。
最初に迷っていた分、作り始めるのが遅くて時間がないというのに、余計なことを。
私が仕事休みだったからどうにかなったけどね。

 

明日は夫が休みなのでお弁当はありません。
最近、自分も夫も休みがずれたりしていて、ますます曜日の感覚がなくなってます。
私は月曜日は公休なんだけど、４週連続出勤になってるし。
そのうちゴミの日を間違えそうだわ

栗ごはん弁当。

９/２６。

　　・栗ごはん
　　・鶏肉のゆかり揚げ
　　・小えびと青海苔の卵焼き
　　・じゃがいもウインナー炒め
　　・ピーマンとにんじんのきんぴら
　　・ミニトマト

おつとめ品で安くなってた栗で栗ごはん～。
米はうるち米２にもち米１です。
栗をむくのは大変だけど、もう一回くらい作ろうかな～。

 

今日は白菜とかきのことか安かったから、そんなに寒くないけど鍋にしちゃおうかな～。
スーパーの売り場も、もうそんな感じなのよね。
夜は肌寒くなってきたし、ようやく秋だねぇ。

アスパラの豚肉巻き弁当。

９/２５。

　　・アスパラの豚肉巻き
　　・ゆで卵
　　・しめじベーコン炒め
　　・ピーマンの塩昆布和え
　　・ミニトマト
　　・ふりかけごはん

豚肉巻きは前日に肉を巻いておいたので、朝は焼くだけで楽でした。
衣をつけて揚げるほうがおいしいかなと思ったけど、揚げ物続きになるのでやめました。

 

またしてもブログ書き忘れ～
前日の日付けで２６日に投稿してます。

コロッケ弁当。

９/２４。

　　・ほたてクリームコロッケ（冷食）
　　・プレーン卵焼き
　　・ブロッコリーのバター焼き
　　・じゃがいもの梅マヨ和え
　　・ミニトマト
　　・ふりかけごはん

週末にあまり買い物をしなかったので材料がなく、またしても冷食弁当です。
今日は肉類を買ってきたから、明日はちゃんと作らないと。

 

夫は今日は残業予定。
このところ、残業の予定があっても、予定変更で残業なしになることが多かったけど、今日は残業なのかな？
早く帰ってきてもいいように、ごはんの準備はしておきますかね。

パン弁当。

９/２１。

　　・シーチキンたまねぎサンド
　　・卵サラダサンド
　　・チョコチップ入りメロンパン

いつものようにツナって書こうと思ったら、今日のはカツオのオイル漬けだからツナじゃないのよね。
ま、味はそんなに変わらない（というか私にはわからない）けど。

メロンパンは、生地にチョコチップを巻き込んで、無理矢理丸めてクッキー生地をかぶせてます。
気温が高めだったせいかクッキー生地が扱いづらくて、メロン模様（？）はつけれませんでした。

 

今日は夫は久しぶりの飲み会です。
以前はちょこちょこ一緒に飲みに行ってた仲良しメンバーがいるんだけど、そのうち１人が先月末に会社を辞めて、近々引っ越すとかで飲み会をすることになったとか（って言ってたと思う）。
そしてその仲間の別の１人も今月末で会社を去ることが、先日判明。
ただの飲み会のはずが、急遽送別会になってしまったらしいです。
ま、普通に楽しく食べて飲んで、になるだろうけどね。

れんこんと豚肉の炒め煮弁当。

９/２０。

　　・れんこんと豚肉の炒め煮
　　・ねぎとおかかの卵焼き
　　・ちくわの梅しそ詰め
　　・中華ポテト（冷食）
　　・ミニトマト
　　・ふりかけごはん

考え事をしながら作っていたら、卵焼きにしょうゆを入れすぎてしまった・・・。
大失敗です。
ごめんね～。

 

今日は久しぶりにＨＢおまかせじゃないパンを焼きました。
明日のお弁当用です。
コッペパンには何をはさもうかな？

オムライス弁当。

９/１９のち。

　　・オムライス
　　・ピーマンしめじ炒め
　　・れんこんチーズ炒め
　　・ミニトマト

れんこんチーズ炒めは、れんこんを炒めて塩と粗挽きこしょうをふり、とろけるチーズを加えて溶かしながらからめました。
ほんとは粉チーズを使いたいところなんだけど、この前から買い忘れてて。
とろけるチーズでもおいしくできました。

 

今日は大雨の予報だったけど、それほど降らなかったですね。
ずぶ濡れにならなくてすんで助かったけど、なんだか拍子抜け。

チキンナゲット弁当。

９/１８。

　　・チキンナゲット（冷食）
　　・ゆで卵
　　・さつまいものバター焼き
　　・オクラとまいたけの柚子胡椒ポン酢和え
　　・にんじんナムル
　　・わかめごはん

手抜き弁当です。
夫は連休だったけど、私は６連勤の５日目なもので。
あまり気合いが入ってないのです。

 

今日は、さっきまで晴れてたかと思ったらあっという間に暗くなってどしゃ降り、そして数分後にはまた日が差すというようなお天気。
しかもそのくり返し。
仕事帰りに見事にどしゃ降りの瞬間に当たってしまい、ずぶ濡れになりました。
洗濯物も外には干せないし、こういう天気はちょっと困りますね。

鶏肉のしそ天ぷら弁当。

９/１５一時。

　　・鶏肉のしそ天ぷら
　　・枝豆とチーズの卵焼き
　　・ピーマンの塩昆布和え
　　・中華ポテト（冷食）
　　・ミニトマト
　　・ふりかけごはん

昨日は夫は７月の土曜出勤の代休だったので、お弁当お休みでした。
そして今日は休日出勤なのでお弁当ありです。

 

さっき、うちの玄関～洗面所あたりでちょっと足が長めのクモが走り回ってました。
クモは基本的にいても構わないんだけど、今日見かけたのは動きが早くてちょっと苦手な感じかも。
早めにどこかに行ってくれるといいなぁ。
トイレとかで遭遇するのはちょっとやだな・・・

イワシのごまフライ弁当。

９/１３。

　　・イワシのごまフライ（冷食）
　　・ゆで卵
　　・れんこんきんぴら
　　・なすベーコン炒め
　　・ミニトマト
　　・ふりかけごはん

新しい冷食を見つけたので買ってしまった。
どう詰めるか迷って、長さを半分に切って入れてみたらゆで卵がほとんど見えなくなっちゃった。
ふたを閉めるのにしっぽがじゃまだったので、写真を撮った後、しっぽは取り除きました。

 

それにしても、毎日ほんとに晴れだねぇ。
こんなに雨降らないと、水不足が心配になるねぇ。
それに、雨が降らないと気温も下がらないような気が。
早く涼しくなってくれるといいなぁ。