回鍋肉弁当。

６/８。

　　・回鍋肉
　　・ひじき煮入り卵焼き
　　・かぼちゃ茶巾
　　・アスパラベーコン炒め
　　・ミニトマト
　　・ごま塩ごはん

回鍋肉の作り方はこちら
今回はしめじも入ってます。

かぼちゃの茶巾は、チンしてつぶしたかぼちゃにバター、砂糖、はちみつを混ぜて、シナモンをパラリ。
パイ生地で包んで焼きたい感じです。

 

昨日のお弁当も晩ごはんも、野菜が少なめだったので、今日は野菜を多めにしようと回鍋肉にしました。
晩ごはんもお野菜食べなくちゃ。何にしようかな～。