今日も、いつもの大磯港に釣りに行きました
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そのために、昨日焼いたパンは３種類
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いつものみかさんのリッチ生地なんだけど、牛乳が足りなかったのでスキムミルク＋水で代用しました。
あんまり影響はなかったかな？
１つ目はトップの写真のひじきチーズパン。
ひじき煮をパン生地で包んで、上にとろけるチーズをのせました。
ひじき煮は和風のものだけど、パンともチーズとも合います。おいしかったよ
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次は、もうおなじみのベーコンきのこパン。
今回のきのこは、しめじ、まいたけ、エリンギです。
ちょっと具が少なかったかな？ 隙間が出来ちゃいました
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最後は黒糖くるみパン。
何か甘いのを１つ作ろうと思ったら、使えそうなものは黒糖くらい・・・
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チョコチップはないし、あんこはあるけどカチカチに凍ってるし、カスタードクリームを作ろうにも牛乳もない。
ということで、のばした生地にたっぷりの黒糖とローストしたくるみを散らして、くるくる巻き巻き。
最近、この成型ばっかり・・・
。味は普通においしいです
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釣りの結果は、小イワシ、豆アジ、ミニハゼ、ミニカマス、ミニサバ、合わせて十数匹をお持ち帰り。
あとはヒイラギ多数（これはリリース）。
最初のうちは、ちょこちょことイワシが釣れていたので、もっと数いくと思ったんだけど、しばらくたつとパタッと釣れなくなってしまって、そのまま終了。
もう少し釣りたかったな～
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