Ｂ級グルメ

Ｂ級グルメ花盛りである、Ｂ級とは何だろう。手軽で値段の張らぬ品、というイメージがある。

もっとも、食事代より高い交通費を出しても食べたいメーニューもある。こうなると、ごちそうの部類に入るだろう。

高級牛で知られる伊勢・松坂で、ホルモン焼きを食べたことがあるが。アゴを上下させながら、これもＡ級のお相伴か、それともＢ級かと、首をかしげた。

Ｂ級映画というのもある。低予算で短期間に制作し、以前は２本立て上映の添え物に似た扱いだった。

富山も舞台になった「釣りバカ日誌」も、最初は人気シリーズ「男はつらいよ」の脇役として作られた。

が、「寅さんよりも面白い」と評判になり、Ａ級昇格を果たした。ドジョウのかば焼きもイワシのつみれ汁も、かっては当地の代表的なＢ級グルメだった。

いま、そう呼ぶことは、まことに恐れ多い。食に対するこだわり情熱が、ごちそうの度合いを引き上げた好例であろう。

Ｂ級グルメ、侮るべからず。やがてＡにも超Ａにも大きく化ける楽しみも味わうことができる。