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むふふ・・・間違えるよね~
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しかし、頑張るぞ~じゃなくて「ガルバンゾー」です。
巷に出回っている
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyos.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyos.gif)
ひよこ豆というほうが~可愛いネーミングで、受けますね
豆がたしかに~ひよこの姿にも見える
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瓶詰めや缶詰の水煮したものを買っていたんだけど~最近乾燥したままの豆状態で売っていました。
このほうが、安いし~好きな量だけ使えますね
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
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私は茹でる時、圧力鍋で7分と10分蒸らして茹でました。
あとはお好みで、いろんなお料理にどうぞ!
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低カロリー高たんぱくがヘルシーでGOODらしい。ふむふむふむ・・・
大豆のような豆独特の匂いもしないし、皮も柔らかいのでお年寄り(バーチャマ)にも受けています。
ラタトゥイユや、普通にトマトソースを絡めていただいたりしています。
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この前、インド料理店でサモサも頼んだら、中にヒヨコ豆はいってた~
豆は自分で作ると結構手間が掛かるんですね!
おはよう~~昨日は良く眠れましたか?
地震揺れたようですし~~
ひよこ豆・・・結構《洋食屋さん
水で戻したり、茹でたりと下処理が面倒だけど~~慣れるとそうでもないわよん~
食べ過ぎるとお腹が張る~~~
乾燥ものがあるのね~~
それにしても間違えやすい名前だこと!
一品作ってあると便利よね
サラダもいいわ、これって国産もあるのね
ね~私も今まで缶詰とかしか知らなかったんだけど~田舎のスーパーで見つけましたの。
これはメキシコ産らしいけれど~市内の卸業者が売っているようですわ。
国産もあるのかなぁ~?
ガンバルゾ~~~ワハハ