♪きりちゃんちで朝食を~♪

楽しい美味しい話は・・・?

まめまめしく・・・

2010年02月13日 | 日記・生活
今朝はどっさりの雪でビックリしました。

まだまだ・・・真冬の厳しさ真っ只中です。
午前はお客様だったので、楽しく会話しながら~お茶しながら過ごしました。

午後は・・・・

ナンだろう、妙に眠い。。。。。


久々2時間くらい 昼寝しちゃったぁ~~w  ヤバ

きっと疲れが溜まっているんでしょね

本日の特記事項もないので、お夕飯のメニューね。

豆の話が出たので、まめまめしく~~~のお料理です。

ミックスの煮豆
ガルバンゾー(ひよこ豆)とレッドキドニーのミックスを使って。
お手製トマトソースで、いろんな具材と絡めました。

にんにくをオリーブオイルで炒め
セロリ・人参・しいたけ・玉ねぎ・ベーコンなども一緒に炒める。
水とソースをいれしばし煮る。あれば赤ワインも入れましょう。
最後にカボチャを入れて煮る。
塩コショウで味を整える。

おしまい

カボチャは今回初めて入れてみたけど~結構美味しかったですわ。

さ、オリンピックも始まりました。
しばらくの間・・ちょっとバンクーバーが気になりますね