皆さん 「ツタンカーメンの豆」という
えんどう豆 知ってますか~。
紫がかった豆。
昨日、隣の畑を作っているおばさんに
貰いました。
少し前から、この豆の写真を撮らして
もらおうと思っていたら、心が通じた
のか昨日持ってきてくれました。
莢をむいでみると
ごらんのような、ふつーの豆。
今から“豆ご飯”にしようと思います。
確か、ご飯が赤飯みたいになったと
思います。
できたら、またUPします。
といったのですが、炊き上がったご飯は
薄いピンク色で写真では分かりにくい
ので省略します。
名前の由来など調べてみたら、エジプト
のツタンカーメン王陵から見つかった
えんどう豆で、S.31年に日本に
やってきたという事だ。
グリンピースご飯に?と思ったら、ぴんぷいろになるのですか!
実際に売っているのも、見た事ないですねぇ。
売っている所を知っていますか?
豆を取っておくみたいです。
私も一度もらって植えたことがあります。
古代 クレオパトラの時代の豆と思うと
少し感動してしまいます。
はじめは普通の豆ご半ですが、時間とともに
薄いピンク色になっていきました。