タケノコ採り 2025-05-07 | 食べ物 Ｔさんがブログにタケノコ採りを載せていた。それを見て探鳥路にある竹林を思い出した。川の斜面にある小さな竹林で、一度だけタケノコを採ったことがある。そこは自宅から１０キロ少々。早速行ってみた。冬はバードウォッチャーが頻繁に通る道だが、今は鳥枯れの季節、誰も通らない。これだけ採って凱旋。「ナイフがあると採りやすいよ」というＦさんの書き込みに助けられた。タケノコ好きのカミさんが、今嬉しそうに湯がいている。. « 八潮フラワーパーク | トップ | ゼラニウム「さくらさくら」... »
5 コメント（10/1 コメント投稿終了予定） コメント日が 古い順 | 新しい順 Unknown (写楽湯遊) 2025-05-07 18:16:57 近くで筍が採れると良いですね！自分で採る楽しみは、採った人にしか分かりません。季節を感じ、自然から恵みを頂くのはたまりませんね！皮を剥く時も縦に切込みを入れると簡単に剥ぎ取れるので、車には大きいカッターナイフを常に積んでいます。 返信する 写楽さんへ (kenharu) 2025-05-07 19:30:33 昼頃ブログを見て、昼食後に採りに行き、先ほど晩御飯で食べました。早いでしょ！（笑） 返信する Unknown (ふくろうキャンカー) 2025-05-07 21:12:14 刃物が役に立ちましたが私は今朝、道の駅裏で小さめの筍を採ってきました。ナイフで切れ目を入れると折れる場所を決められます。今までは「蹴り」のみ、どこで折れるか分かりませんでした。 返信する ふくろうさんへ (kenharu) 2025-05-08 09:45:56 刃物持参で助かりました。蹴りよりも楽なだけではなく、結構下の位置から折り取れますね。 返信する 淡竹？ (kazoo) 2025-05-14 13:52:29 今の時期のタケノコとなると孟宗竹でなく淡竹（はちく）でしょうかね。あくが無くて美味しいと聞きましたが、流通はほとんどしてないので、食する機会が少ないですね。たまに道の駅で売ってますね。 返信する 規約違反等の連絡 コメントを投稿 サービス終了に伴い、10月1日にコメント投稿機能を終了させていただく予定です。 goo blogにログインしてコメントを投稿すると、コメントに対する返信があった場合に通知が届きます。 ※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます 名前 タイトル URL ※名前とURLを記憶する コメント コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。 コメント利用規約に同意する 数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。 コメントを投稿する
自分で採る楽しみは、採った人にしか分かりません。
季節を感じ、自然から恵みを頂くのはたまりませんね！
皮を剥く時も縦に切込みを入れると簡単に剥ぎ取れるので、車には大きいカッターナイフを常に積んでいます。
早いでしょ！（笑）
私は今朝、道の駅裏で小さめの筍を採ってきました。
ナイフで切れ目を入れると折れる場所を決められます。
今までは「蹴り」のみ、どこで折れるか分かりませんでした。
蹴りよりも楽なだけではなく、結構下の位置から折り取れますね。