辛いのが嫌いなカミさんがお出かけなので、昼食は一人で好物のタンタン麺を作り、フーフーいいながらすすった。
これがお奨め、炎のラーシャオタンタン麺(の空き袋）。
冷凍麺を煮て、辛い液体スープを溶かし込み、その上に電子レンジで熱したタップリの肉味噌を載せて食べる。
トロトロのコテコテなので、半ライスを添えると良いかも。
日清食品の冷凍麺で、一人前４５０円ぐらいするから安くはない。
近所の東急ストアでは、冷凍食品売り場の定番商品になっているが、他のスーパーではあまり見ることがない。
ボクは美味しいと思うのだが・・・