カレイ釣り

７時間寝て、４時半起床。
熟年車上生活者たちは、みんな５時ごろに動き出す。

早速カレイ釣り。
塩イソメをつけた仕掛けを投げ込んで、アタリを待つだけの気楽な釣りだ。
５時間ほどでカレイ２０枚、カンカイ５匹。
カレイはカラアゲサイズ。
全部干物にした。

新聞紙の上で、ついでに干しているのは何だかわかりますか？


昨日今日と、いきなり快晴の夏日になったため、身体が変化に追従出来ない。
くたびれて午後は昼寝。
夏日とはいえ北海道だから、キャンピングカーの中は涼しくて快適だ。

晩飯のオカズはカレイの唐揚げ。
１日干したカレイを生卵にくぐらせてメリケン粉をまぶし、ダイソーで買った油で揚げる・・・このやり方で良いのかどうか分からないが、美味しかった。
明日はエンガワ部分に包丁を入れ、ヒレ骨までカリカリに揚げてみよう。