ブーランジェリー カワムラ ＰＯ２４５

新潟旅で，ずっと前から行きたかったパン屋にやっと行けました。
「ブーランジェリー　カワムラ」さん。どんなお店かな？万代店など数店舗あるようですが，今回は本店かな？にいってみました。新潟空港の近くですね。７～８台停められる駐車場には次々に車が。ラッキーなことに一台分空いていたのでピットイン。中は想像以上に狭い。５～６人入ると一杯の店内。商品は２０種類くらいあったかな？

看板商品「塩クイニーアマン」これ，めっちゃうま～。ざくざくで，カラメルの苦みがしっかりして，バターの風味も濃厚。癖になりますぜ。

はちみつチーズベーグル。これも，モッチモチの食感が旨い。ベーグルＵより挽きは無いけど，弾力がいい。
盛岡のポルト・ドゥさんのベーグルに似ている。旨い，旨い。蜂蜜のほんのりした甘さがいい。

塩バターパン。大きい。値段は忘れましたが。お得感があります。もちもち，あまり塩感は感じないけど美味しい。

枝豆チーズパン。うん，普通。ここのハード系を食べてみたかった。バゲット買えばよかったな～。

もうしばらく新潟に行く用事はないけれど，万が一いったら，また寄りたい。ベーグル・ハード系・クイニーアマンを食べたいです。

あ，ポスターが貼ってあった，アイスメロンパンも気になるな～。

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