住宅街にあるレベル高いパン屋 ラトリエ・ドゥ・メルシー ＰＯ３０４

青森は美味しいものがいっぱい。パン活もしなくちゃ。山賊館をチェックアウトしてから向かったのが，

ラトリエ・ドゥ・メルシーさん。黒石の街中の住宅街に突然現れるオサレな建物。

駐車場は５～６台はあるかな？人気なのはクロワッサン。無くなると悲しいので，予約していきました。

 

 

店内は狭くて２人入るともう一杯。

ショーケースの中に７～８種類のパンがあって，注文して取ってもらうタイプ。

その他にパンドミやバゲットとかもあったかな。

 

予約したのは，パンドミ（四角いやつ）※山型もあったよ。

まな板ボロボロ許して。

380円。

５枚切りにしてもらいました。

なんと，ずっしり重い。

那須のＮＡＯＺＯの山食みたいな重さがある。

 

焼いてバター付けて食べたら最高。

クラムがしっとりしていて，食べて満足感あり。

ちょっと甘みと酸味がある感じ。主張の強いパン。

近くに行ったらまた買いたい。

 

パンオショコラ300円。

メルシーさんのディニッシュ系はすごい！

サクサクで美味しい～特にこのパンオショコラは，中のチョコが

ちょうどいい甘さで，ディニッシュ生地とマッチしている～

甘すぎると，パン生地を邪魔しちゃうけど、これは違う。

 

帰りの車の中でたべますた。

ほ、ほら、暑くてチョコ溶けるから，ほら。（言い訳）

断面美しい・・・

 

クロワッサン・・・260円

これもサクサク。軽すぎて食べた？ってなる。

 

メルシーさんのパンは，シソンヌのじろうさんが激押ししていて，

たくさん買って芸人仲間に差し入れしてるらしい。

皆様も，買う時は予約したほうがいいかも。

 

ラトリエ・ドゥ・メルシー

黒石市大字黒石字建石３１－８

Tel　0172ー55ー6582

定休日　月・火

営業　７：００～１８：００

 

ここにも立ち寄ったよ～

うちわもち，串餅美味しかった～津軽の蜜美味しいんだよねぇ・・・

 

 

 

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上越のパン屋とかグルメとか

なかなか足を運べない上越地方。できるだけ上越でパン屋を見つけたい。

下越のパン屋，カワムラさんとか徳之助さんとかは行ったから・・・

あ，赤倉ホテルをチェックアウトしてランチに選んだのが上越市にある

「レストラン　ヨーデル金谷」さんです～ちょっとお高級な感じですが，

2000円くらいで豪華ランチがいただける。

 

 

日本スキー発祥の地らしい。

 

中は広くて，個室っぽくなっているところや４～５人で囲める円卓など

座席のバリエーションが豊富。

 

いただいたのは，ヨーデル金谷さんの名物料理「ビーフカツレツ」

のデミグラスソース。大きなカツレツと付け合わせのサラダ・パスタに

その下にはマッシュポテト（確かあったよ）

ま～カツレツが箸で食べられるくらい柔らかく，ソースも美味しい。

 

 

ランチセットにはドルチェ（ティラミスかプリンか選べる）にドリンクバー

がある。ふう、お腹いっぱい。写っていないけど，ライスも来たよ。

新潟のお米は美味しいな～。

このプリン，めっちゃ濃厚で美味しかった・・・

ちなみにビーフカツレツランチで2145円

 

レストランヨーデル金谷

新潟県 上越市大貫2丁目17-40

025-523-0681

ランチ　11:00 ～ 14:00

営業時間　11：00～21：00

休日： 月曜日の夜と火曜日の全日を定休日

 

 

その後に寄ったのが，ブルックリンさん。

ここはラウンドメープルパンなるものが美味しいらしい。

 

レシートもないので，名前・値段はご容赦を。

こちらは生ドーナツ。クリームふんわり～柔らかい・・・

クリーム軽くてペロリ。

帰宅後に食べたメープルラウンドハーフ。

ハーフなので，300円くらいだったかな？結構メープルやチョコが練りこまれているパンって，

高いんですよね。でも良心的。そして，美味しかった。そのままでも美味しいし，

オーブンで軽くあぶっても美味しい。

生地が美味しいんですね～

 

 

カステラパン。ちょっと時間が経ってしまい、クリームがドロンドロンになってしまったけど，

きっと買ってすぐ食べるとめちゃ美味しいんだろう。

 

 

 

ここからは，道の駅あらいに併設されている「パトラッシュ」さん。

広い敷地の端っこにあるので，一瞬無くなった？と焦る。

人気店で人気パンは売り切れることもあるとか。

 

 

ラインナップはハード系が多かったな～

美味しそうなパンばかりで，源泉いや厳選するのに悶絶しました・・・

 

ゴルゴンゾーラとクルミ，蜂蜜のフランスパン。

これ，家で焼き直して食べたらめっちゃ美味しかった。

好きなクラストバリバリ系です。

 

 

こちらが，確か旨辛カレーパン。

牛肉がゴロゴロ入っていて，生地ももっちり。

カレーパンって中のカレーしか印象にない場合が多いけど，

ここのカレーパンは生地もしっかり感じられる。

焼き立てで食べたかった・・・

 

新潟の湯巡りで感じたことは，肘折みたいに湯治宿がないので，

一人泊は朝食付きの宿が多いなと。そもそも一人泊受付けていない宿も多いね。

夕飯難民にならないように対策が必要でした。

もう夕飯は割り切ってパンにするか，夜はミサとか有名な食事処で済ますとか，

素泊まりで朝用にパンを買うとか，工夫が必要ですね。

 

もちろん，スーパーで美味しい海鮮や総菜と「風味爽快ニシテ」や日本酒「雪中梅」

などを買って宴会もいいかもですが・・・（デビャは下戸なんでこの楽しみ方できないんですよね）

 

 

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自家源泉と老舗の旅 パン・洋菓子・喫茶 オジマ ＰＯ３０３

今回はJRとバスを乗り継いでの湯旅。仙台から高速バスに乗って福島へ。福島県庁前で降りて２００メートルほど。

レトロな外観が素敵。早めにいかないとパンが売り切れるとのうわさもあって，11時頃には着いてみた。 湯巡りの前に腹ごしらえとやってきたのが，ここオジマさん。なんと操業１９３３年。もう90年も続いてる老舗だよ・・・

 

 

店の手前にはショーケース入りのレトロなパンが数種。もう，11時の段階で残りはわずか。

数種買って，奥の喫茶コーナーでお昼ご飯としましょう。

奥の喫茶コーナーもレトロよ。

花模様のパイプ椅子・・・もう見かけませんよ。

 

おじさんが心を込めて焼いたホットケーキは飲み物付きで820円。

パンケーキなんて現代風の呼び名は合わないレトロなホットケーキです。

コーヒーと一緒にいただきます。

 

どうやら，ホットケーキ１枚だと480円なようです。

店頭のパンも中で食べられます。

 

 

ちょっとカリッと焼けたホットケーキにメープルシロップをかけていただきました。

ホットケーキの直径は12センチほどでちょっと小振り。2枚でちょうどよい量ですね。

（１枚だと物足りんかと） そうそう，お店のお母さんもとても優しくよいかたでした。

 

パンの値段は200円前半。

これはカステラパン。この後，飯坂で湯巡りして小腹がすいたので足湯公園でもぐもぐ。

しっとりもっちり。デビャさんの好きなパン生地にパワーある系です。（？）

 

ほんのり甘くてパワー！！！ムキッ湯巡り頑張る。

宿のチェックインまで12000歩歩いてた。

見た目より食べ応えあるよ。

 

こちらは，そぼろパン。パンの表面に砂糖のそぼろがまぶしてある。

こちらももっちり。ほんと素朴で甘さも控えめ。

表面の砂糖以外は甘みがないし，中に何も入っていないけどパンの美味しさでパクパクいける。

　

最後は食パン。１斤320円。出来立てで，まだほんのり温かかった。

残念ながら，買った次の次の日の朝食で。

でも，十分もっちりで，色白北川景子食パンでした。

きめ細かいよね・・・みっしり詰まっている感じが伝わるかと・・・

どうやら，このパンを使ったサンドイッチも喫茶コーナーで食べると美味らしい。

次回はサンドイッチにしようかな？（次回も行くの？）

 

さて，パンもゲットしたので飯坂へ行くぞ～。

ワクワク。今回は初めてのところ中心に巡ろうと計画していましたぞ。 パン・洋菓子・喫茶　オジマ 住所　福島市大町８－１７ 営業時間　9:00～18:30 日曜営業　 定休日　月曜

 

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老舗のグルメ 弘前市 マタニand来々軒

八幡平温泉まで南下したけど，一つ弘前ネタを。

八甲田ホテルでもらった全国割のクーポン。平日に泊まったので2人で6千円分。

夕飯に飲んだ日本酒やらで4千円使い，残り2千円を握りしめ弘前の街中へ。

 

弘前に行ったらパン屋でしょ。ということで弘前城近くの老舗パン屋「マタニ」さんへ。

ここは昭和６年からやっているとか。すごい！

食べログを見ると「又二」と書いてある。本来ならこっちの漢字表記なんでしょうね。

 

想像以上にこぢんまりとしたパン屋でした。

近くに駐車場はあるのかな？デビャ達は市立観光館の駐車場に停めてテクテク。

まずは，11時ちょい前に行くと・・・総菜パンと３種類くらいのパンと焼き菓子，ケーキのみ。

 

 

11時前に買ったのが，チーズソフト（中にクリームチーズが入ってた）

パンオショコラとソンブレロの３つ。どれも，しっとり昔ながらの柔らかいパン。

素朴で美味しい。ぱさぱさ感はなし。お値段は失念・・・お値段も昭和です。

マタニさんは、クリームパンが美味しいと聞いて，お昼ご飯を食べた後またやってきた。

近くの銀行員のおにいちゃんもクリームパンだけ買っていくぅ。

焼き立てのクリームパン，残りはわずかで，2個買ったら残りは１個になっちゃった

こちらは，一つ125円。クリームはまったり昔ながらの甘ーいカスタード。

パン生地ももちもち，美味しく食べました。

 

 

 

お昼も老舗で。デビャさんのチャーハン食べたい病発症のためこちら「来々軒」さんへ。

マタニの後11時オープン後すぐくらいに訪問。

次々にお客さんがくる。

 

デビャさんチョイスの海老チャーハン。

ほら，海老たっぷりだからご飯少な目カロリーゼロでしょ？

って嘘です。ほんのり塩味の素朴な昔ながらのチャーハンにブリブリの海老がゴロゴロ。

これで750円だよ。そして，付いてきたスープもおいしかった・・・

 

 

配偶者はマーボーラーメン。700円。こちらは，自家製麺ということでした。

マーボーは甘辛く（甘みの方が強いようでした）美味しいとか。

自家製麺が配偶者のお口には合わなかったようで，マーボー飯にすればよかったと。

 

 

どうやら，ラーメンと焼きそばで同じ麺を使っているとか。普通のラーメン用の麺じゃないのかもしれません。

常連さんはご飯物が多かったかな？それにしても，ラーメン500円って安いなあ・・・

 

 

お腹いっぱい。腹ごなしに図書館周辺を散策・・・

 

八甲田の帰りに田舎館で大好きなかぼちゃパンケーキをゲット。

あれ？小さくなった？

商品名総菜って・・・店の表示はかぼちゃパンケーキでしたよ。（確か・・・）

原産地って・・・コーヒー豆みたい。

 

 

はい，ということで青森温泉＆グルメの旅ネタは終わりです。

あ，そうそうマタニさんと来々軒さんは，クーポン利用対象外ですからね。

誤解なきよう頼みます。

田舎館の道の駅と観光館でクーポン使ってお土産を買いますたよ。

 

 

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アツ湯の旅だぞ！全員集合！ スイーツとかおちゃけとか

瀬波に泊まって新潟の地域共通クーポン「使いっ得・にいがた旅割クーポン」で

これを買って・・・配偶者のご機嫌をとる。宮城ではなかなか手に入らない

「鶴齢（かくれい）」と店長おすすめの「〆張鶴」の限定品。２本で３８００円くらい。

とっても喜んでくれました～「〆張鶴」は冷蔵庫で冷えてる。飲んでる真っ最中～。

鶴齢はもう空っぽ。新潟はお酒が旨いらしい・・・

 

 

 

さて，地域共通クーポンはお酒に消えてしまったので，スイーツはデビャさんの

お小遣いから。まずは，久しぶりのパン活。

村上市にある「ドリームベーカリー」昔ながらの地元のパン屋って感じ。

地元の人（おじちゃん）が食パン予約しに来てたり，常連さんが次々。

 

 

駐車場は店の横にかろうじて２台。

店の場所は村上駅の目の前なので，駅の周りの駐車場も利用できるのかもしれん。

 

この日のお昼。もぐもぐ。ミルクパン。

250円くらいだった。

ちょっとディニッシュみたいで甘くてもっちり。

6個くらい入ってて，ぺろりと食べちゃった。うまー。

 

ブルーベリー味って普段買わないけど、ここのベーグルが美味しいという口コミを見て買ってみた。

皮がパリッと中はもっちり

これは好きな歯ごたえ，ブルーベリーの風味もさわやか。

180円。

 

 

これもこちらの看板メニューなのかな？マーブルケーキ的な。

250円くらい。

 

写真で見て，美味しそうと実物を見たらなかなかのボリューム。

厚みも5センチくらいはあった。

見た目，中にパイ生地？あるかなと思ったら，ない。

柔らかくふんわりとしたロールケーキといった感じ。

うん，甘さもあっさりで大きい一切れをあっという間に完食。

ああ，た，食べちまったよ・・・・（後悔）

 

 

こちらは，スイーツ。

同じく村上市にある「ケーキハウス　村恭」さんのクレープ。

一つ250円もする。

大きさは8センチ四方でしょうか。

 

 

 

皮は若干厚め。

クリームは甘さ控えめながら，しっかり存在感あり。

チョコクリームが美味しいと情報をゲットし，

チョコバナナとチョコと胡麻をチョイス。

うん，美味しい！！！クリームが美味しい。

もっとクリームもりもりでもいい。

 

 

さて，お腹もいっぱいになったし，せっかく日本海に来たのだから，

有名なヨード臭の温泉に入ろう。

さて，どっちに入ろうかな？

 

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