八幡平市 麦の粒 ＰＯ２４６

６月の残業が１００時間を越えそうです。ワシが死んだら，ブログの読者の皆さん訴えてくれ～。
過労死しそう～。

八幡平市に行くとなって，パン屋を検索。何軒か美味しそうなパン屋があるけど，ここが良いかな？
ずっと山奥に進んでいって，こんなところにパン屋がっていうところに突然看板が。可愛い看板ですね。
細い急坂を５０ｍほど登ると，可愛い店舗があらわれます。




店内には，サンド系を含めて１５種類くらいのパンが並んでいました。自然酵母のハード系が多いかな？
まずは，これうんまい。バゲット２８０円くらいかな？クラストがざくざくで，何よりも小麦が旨い。
ここは，ゆきちからや南部小麦を使用しています。外はざくざく，中はもっちり。久しぶりに心から美味しいと感じるバゲットに会いました。

ルバーブのマフィン。２００円くらいかな？ルバーブって何だ？これは甘い系なのか食事系なのか？

中はこんなでしたね。ルバーブって聞いたことはあったけど，改めて調べると西洋の蕗みたいな感じかな？繊維質の多い感じの野菜が，刻まれて入ってました。マフィンが，食べる度に崩れていく～あ～ん食べにくい。味は悪くないだけに，もったいない。

オニオンパン。値段は１５０円？ほんのりタマネギの甘みがあって，おお，これもありですねん。
美味しい。これも小麦の力を感じるパンです。食事パンとして最適。


バゲットは，スライス＆ラップして大事にとってます。少しずつ食べるのが楽しみです。

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