2016.1.2
今年の干支申の正月飾りです。
2016.1.3
2日のお昼、二男の家族といっしょに食べたおせちです。
孫も一昨年小学生になったときから、大人と同じものにして、大きなお重に詰めるのではなく、お重も小さめのものにひとり分づつ盛り付けています。
紅白蒲鉾といくら以外は手作り、昔はもっと種類を作っていましたが、最近は最小限になりました。
祝肴 数の子、黒豆、田作り
口取り 鯛昆布締め、いくら、山芋梅和え
和のもの お重 紅白蒲鉾、岩卵、菜の花、牛蒡、蕗、蓮根、人参、手綱蒟蒻、海老、なます、昆布巻き、きんとん
洋のもの お皿 ころころサラダ（海老、胡瓜、じゃがいも）、蛸と大根のカルパッチョ風、和風ローストビーフ
2016.1.4
お正月用の和菓子、源吉兆庵の「干支申」、両口屋是清の「ささらがた」です。
干支申の包み紙は正方形で折り紙のように折り畳んであり、日本の伝統文化を感じさせてくれました。
20161.5
鶴屋吉信の「寶ぶくろ」と玉子煎餅「福ござる」です。
2016.1.6
全国各地の銘菓を扱っている卯花墻で1点づつ求めた、「鶴乃子」、「おきあがりこぼし」、「蕎麦実くろこんぺい」、「月餅」です。
朝夕は冷え込みましたが、日中はあたたかい新春でした。
1月2日から6日までFacebookにアップした写真の一部です。
ご家族で、手作りのおせち料理をいただくのは、やっぱり良いですね。
小さめの重箱というのも素敵です。
お猿さんのお顔になるお菓子の包み、私も感心してしまいました。
お節は彩よく、一人づつ盛り合わせも素敵ですね。
和洋折衷は喜ばれたことでしょう。
今年もよろしくお願いいたします。
お正月のお料理、美しく盛りつけられていてすてきです。
小さめのお重にこうして一人ずつ盛り付けるのもいいですね。
真似したいです。
干支のお菓子もたくさんあって、見ているだけで幸せな気持ちになりますよ。
我が家は、元旦だけ一人一人に縁起物を少しずつちょっときれいに盛り付けました。
後は、食べ盛りの孫たちだから大皿にたっぷり盛りつけていただきました。
あまりムードはありませんが、たくさん食べてくれるので作り甲斐があります。
手作りおせちの文化も途絶えがちですが、まあ最小限でも作れる間は作れればと思っています。
小さめのお重は詰めて重ねておいておけるのがいいですね。
大人数のときにはとくに便利です。
お猿さんのお菓子の包み紙はすてきな工夫だなと思いました。
＞Donnさん
年末にお菓子だけを買いに出かけたので、ちょっといろいろと買ってしまいました。
最近はひとつづつの個買いもできるのがいいですね。
おせちもいつの間にか、子どもたちの喜ぶ和洋折衷になってしまいました。
＞ガリさん
おめでとうございます。
こちらこそ、今年もよろしくお願いいたします。
食べ盛りのお孫さんたちが、たくさん食べてくださるのはうれしいですね。
作り甲斐がありますよね。
家でも、息子たちが来るときは多目に準備しますが、あっという間になくなることがよくあります。
いいわあ～！
お正月の和菓子も、 心踊る躍る楽しさ 可愛らしさ ですね。
目からも 口からも嬉しくなりますね。
手作りだと、お味は自分好みでできるので、おいしく感じますね。
和菓子はすこしづつ、ちょっと種類を多めに選んで、楽しみました。
生菓子があると、もうすこし華やかになりますね。
今年も、入野さんの素敵なお写真が眺められて嬉しいです。
年末年始はずっと旅行だったので、お正月の料理とは無縁な生活を過ごしました。
こういうお料理、とても素敵です！
２０１６年も、よろしくお願いします！
お帰りなさい。
年末年始を旅先で過ごすのもすばらしい経験ですね。
お体はもうすっかりよくなられましたか。
2016年がくみこさんにとって、ますますご活躍の年になりますように……。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。