一日の仕事も終わり、晩酌タイム！
早朝畑で採れた、ヒマワリの種を塩茹でして
Ｂｅｅｒの肴にしてみました。
よく冷えたＢｅｅｒがいい感じに回ってきて、
心は既に、ハム太郎（＾ ＾／
♪とっとこ～ はしるよ ハム太郎
すみっこ～ はしるよ ハム太郎
大すきなのは～ ヒ～ィマワリのタネ～！
やっぱり はしるよ ハム太郎・・♪♪
「ハム太郎とっとこうた」より
作詞：河井リツ子
作曲：河井リツ子
作り方：
１） 沸騰させた濃い目の塩水に、種を入れて２～３分ゆでる。
２） 塩水を捨て、乾煎りします。水分が飛んだら完成です。
今日は、二十四節気の「処暑」
暦の上では、「暑さが峠を越えて後退し始めるころ」とあります。
今朝の早朝菜園は、曇り。 強い陽射しが無い分、過ごしやすいのですが、
蒸し暑つく、畑の空模様も、雨が降りそうで、中々降ってくれませんね。（＾ ＾；
今年は若干遅れ気味ですが、四角マメの花が咲きはじまました。
ポットに上げてあった、秋採りキャベツ（しずはま１号）は、明日、定植予定です。
食用ひまわりを、収穫しました。早速、今晩、ビールと一緒に頂いてみます。
今朝の早朝菜園、今日は収穫のみで、早々に撤収です。
この時期は、こまめに収穫しないと、野菜の品質劣化も早いですね。
これは、本日、菜園仲間のＩさんに頂いたゴーヤです。
品種は不明ですが、緑と白の中間くらいの淡いグリーン色で、
苦味が少なく、薄くスライスしてサラダ感覚食べる事が出来、とても綺麗です。（何という品種でしょうかね？）
下のこれは、ゴーヤではなく、成長過多のキュウリ（夏すずみ）ですね。（＾ ＾；
今朝の早朝菜園、白ゴマが、実をつけ始めました。
七夕キュウリ（青長地這「一番星」）も収穫できそうです。
昨年、自家採種した種で育てた、白願寿ゴーヤも、なり始めました。
今日も、暑くなりそうですね。（＾ ＾；
【畑の天気】晴れ（最高気温33℃ 最低気温24℃）
暑い日が続く中、畑の野草も伸び放題だ。
とりあえず、ニンジンの畝の草取りをして、間引き、水遣りをする。
before
after
そろそろ、白菜やダイコン等、秋・冬野菜の種蒔きが、忙しくなりそうだ。
【畑の作業】
5-B 間引き：ニンジン（本紅金時／沖縄島人参／万福寺大）
1-C東 追肥（液肥）：ナス
1-D東 追肥（液肥）：ピーマン
2-C東 追肥（液肥）：キュウリ／ショウガ
【今日の収穫】
万願寺甘長・ピーマン（京波）・赤オクラ（ベニー）・オクラ（八丈島オクラ）
ナス（庄屋大長茄子）・ミニトマト（千果）・トマト（アイコ）・葉生姜（房洲）
キュウリ（なるなる／シャキット）・ササゲ（けごんの滝）・モロヘイヤ
クウシンサイ・赤紫蘇
