四季菜遊土 菜園倶楽部

週末の菜園、土いじり、採れたて野菜の料理レシピ等々、農と食と環境を考える

ミズナの栽培記録 2011 (その2)

2011-12-24 | 栽培記録(ミズナ)

2011年11月13日(晴れ 最高気温20℃ 最低気温13℃ )【生育/追肥】

 ミズナ(千筋京菜)が成長してきました。もう収穫できそうですね。
 自家製液肥を追肥として葉面散布しました。
  


2011年12月04日(晴れ 最高気温16℃ 最低気温06℃ )【収穫】

 朝夕が寒く、霜も降りるようになり、ミズナの収穫が本格的に始まりました。
 これからの季節、鍋には欠かせない食材ですね!

 千筋京菜

鍋に好し、漬物に好し、収穫も春先まで楽しめそうです!


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